本

营业中

休息中

今日趁著复活节假的最后一日，同友人在APM逛完街，就想去工厦Café hea叹下午茶，听朋友说这间新开的Café坐得舒服，食物好味，就决定过嚟一试。餐厅有室内和室外，今天少许清凉，所以拣在室外用餐。我们二人点了蔬菜沙律，虫草花磨菇忌廉鸡汤，醉烤三黄鸡，千层窝夫酥-柠檬蛋白霜，士多啤梨乳酪沙冰。蔬菜沙律 $78 - 有火箭菜，杂菇，小粟米芯，番石榴并加有淡淡的麻油味，好清新，不像其他沙津加了酱汁会好水，而旦有蕃石榴好香好好食。虫草花磨菇忌廉鸡汤 $58 - 浓浓的忌廉鸡汤有少少虫草花味，并配有一条牛油多士，沾汤食，好正。醉烤三黄鸡 $168 - 送上来已经很香，可能有用酒去腌煮，有酒香味和鸡肉好嫰滑，鸡翼同鸡脾位都好滑，配有鸡汁和配菜，食落不觉肥腻。千层窝夫酥-柠檬蛋白霜 $68 - 这是最惊喜和挚爱，因为这是Waffle 同Croissant 的混合体，非常酥脆，仲要个topping系柠檬蛋白霜，酸酸甜甜，秒速KO，连饮品都等吾切打卡。士多啤梨乳酪沙冰 $58 - 酸甜清爽，而且很抵饮，好大杯。边倾边食，不经不觉就坐了个几钟，待应亲切可人，一定会再几朋友来Encore。