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2021-08-25
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🤩估唔到观塘The Wave有咁多好嘢食！今次嚟到Deer Kitchen, 晚上时份都全场满座，真的很厉害呢～拣咗2个Set Dinner⭐前菜🥓巴马火腿芝士脆片、蜜瓜巴马火腿肉质柔软，咸香味浓🥟黑松露意大利云吞黑松露味道好浓～🥗是日餐汤-菠菜忌廉汤主菜🍝香煎北海道带子黄金蟹肉扁意粉 $198带子大大粒煎到金黄色，肉质嫩甜☺️估唔到黄金蟹肉意粉喺落咗邪恶咸蛋黄，搞到以为食紧咸蛋黄鸡翼，店员讲明味道有点腻所以附上黑醋汁。意粉基本上就喺咸蛋黄味道食到一半已经觉得好饱🤣🍖慢煮纽西兰牛柳伴香煎砵酒鹅肝 $318鹅肝入口即融，香气喺口腔中停留～牛柳超厚耶，预设5成熟，切开见到肉质粉嫩，食落去带点嚼劲～伴碟为紫薯蓉、四季豆及甘荀Set Dinner配咖啡或茶发现原来无得加钱转特饮，不过我哋想饮啲特色嘢，唯有另外散叫🍫意大利朱古力$40有点惊喜呢个外形几靓！表面有忌廉，朱古力味道好浓味！唔错吖！🍹荔枝菠萝蓝蝶花梳打 $48上层蓝蝶花色下层菠萝色，分层鲜明～另收加一服务费
今次嚟到Deer Kitchen, 晚上时份都全场满座，真的很厉害呢～拣咗2个Set Dinner⭐
前菜
🥓巴马火腿芝士脆片、蜜瓜
巴马火腿肉质柔软，咸香味浓
🥟黑松露意大利云吞
黑松露味道好浓～
🥗是日餐汤-菠菜忌廉汤
主菜
🍝香煎北海道带子黄金蟹肉扁意粉 $198
带子大大粒煎到金黄色，肉质嫩甜☺️
估唔到黄金蟹肉意粉喺落咗邪恶咸蛋黄，搞到以为食紧咸蛋黄鸡翼，店员讲明味道有点腻所以附上黑醋汁。意粉基本上就喺咸蛋黄味道食到一半已经觉得好饱🤣
香煎北海道带子黄金蟹肉扁意粉
$198
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🍖慢煮纽西兰牛柳伴香煎砵酒鹅肝 $318
鹅肝入口即融，香气喺口腔中停留～
牛柳超厚耶，预设5成熟，切开见到肉质粉嫩，食落去带点嚼劲～
伴碟为紫薯蓉、四季豆及甘荀
慢煮纽西兰牛柳伴香煎砵酒鹅肝
$318
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慢煮纽西兰牛柳伴香煎砵酒鹅肝
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Set Dinner配咖啡或茶
发现原来无得加钱转特饮，不过我哋想饮啲特色嘢，唯有另外散叫
🍫意大利朱古力$40
有点惊喜呢个外形几靓！表面有忌廉，朱古力味道好浓味！唔错吖！
意大利朱古力
$40
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🍹荔枝菠萝蓝蝶花梳打 $48
上层蓝蝶花色下层菠萝色，分层鲜明～
荔枝菠萝蓝蝶花梳打
$48
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另收加一服务费
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