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2015-10-03
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每位350加一六道菜加一个汤、一个甜品及一杯饮品菜单选择并不多，可能因私房菜关系，不时不食可以选择的只有 starters 和 main dishStarters 选择了法式蘑菇云吞Main Dish选择了烤烧肉眼扒第一道菜手造榄油包新鲜热辣辣送上，当一啖咬落去时有外脆松软的感觉，而面包充满好香橄榄油味第二道菜鹅肝猪肉酱一啖过的猪肉酱和鹅肝一齐入口，鹅肝嘅油腻被猪肉酱中和第三道菜黑松露蛋在鸡蛋上铺满黑松露汁，黑松露的香味加上滑溜溜嘅鸡蛋绝配第四道菜带子伴小茴香鸡柳巨型烧带子，带有烧烤味又弹牙爽口茴香鸡柳香脆可口第五道菜法式蘑菇云吞味道好特别，除咗蘑菇外还加入了猪肉碎，香草忌廉汁煮，云吞皮薄先上一个特浓味嘅龙虾汤汤中龙虾味浓郁又够热，不过小心好热烫口！第六道菜烤烧肉眼扒五成熟，配埋烧汁，肉眼扒嘅脂肪同扒肉混埋一起吃并不油腻最后主厨甜品碟上出现了三款甜品袖珍版朱古力心太软一口云呢拿雪糕挞方型芝士蛋糕仔配埋一杯即磨咖啡，作今餐的完美句号！
每位350加一
六道菜加一个汤、一个甜品及一杯饮品
菜单选择并不多，可能因私房菜关系，不时不食
可以选择的只有 starters 和 main dish
Starters 选择了法式蘑菇云吞
Main Dish选择了烤烧肉眼扒
第一道菜手造榄油包
新鲜热辣辣送上，当一啖咬落去时有外脆松软的感觉，而面包充满好香橄榄油味
第二道菜鹅肝猪肉酱
一啖过的猪肉酱和鹅肝一齐入口，鹅肝嘅油腻被猪肉酱中和
第三道菜黑松露蛋
在鸡蛋上铺满黑松露汁，黑松露的香味加上滑溜溜嘅鸡蛋绝配
第四道菜带子伴小茴香鸡柳
巨型烧带子，带有烧烤味又弹牙爽口
茴香鸡柳香脆可口
第五道菜法式蘑菇云吞
味道好特别，除咗蘑菇外还加入了猪肉碎，香草忌廉汁煮，云吞皮薄
先上一个特浓味嘅龙虾汤
汤中龙虾味浓郁又够热，不过小心好热烫口！
第六道菜烤烧肉眼扒
五成熟，配埋烧汁，肉眼扒嘅脂肪同扒肉混埋一起吃并不油腻
最后主厨甜品
碟上出现了三款甜品
袖珍版朱古力心太软
一口云呢拿雪糕挞
方型芝士蛋糕仔
配埋一杯即磨咖啡，作今餐的完美句号！
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