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2023-03-25
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人来人往的观塘工业区，隐藏在其中的餐厅让人目不暇给。i kitchen 是一间有拥有cafe & 酒吧格调的西餐厅虽然是位于工厂大厦内，但以黑色为主色调的装潢看起来还是颇有气氛。再加上店内有一面玻璃窗，显得不会有一种局促感，还会点上烛光增加气氛，不论是朋友聚餐或是和情侣来用餐好像都不错。晚餐有餐厅定好的2人套餐，有主意的亦可以选择散点。点了主菜、意粉之类的+$38能转成套餐，会有餐汤、咖啡或茶。最后我们点了一个意大利饭和一个主食，都加钱转套餐。餐汤是 大蒜薯仔蓉汤 先论貌相，看起来满有诚意。浓汤入口有吃到变成蓉的薯仔丰富了口感，大蒜的味道也不会太浓烈。香煎厚切鹅肝、牛肝菌意大利饭 ($168) 煮得刚刚好的意大利饭很香浓，每一啖都很有咬口，牛肝菌让整个饭更为惹味。鹅肝还真的很厚喔！而且煎得非常香口，油脂渗中米饭中提升了味道层次。香煎美国黑豚猪肉眼、意大利黑醋酱 ($168)装盘很有餐厅自己的风格，中间那个很青的颜色是青豆蓉，是不是想像不到呢? 黑豚猪肉眼不比牛肉差，肉质都可以很细致，配上酸酸甜甜的黑醋汁，令肉的味道更为丰厚美味。套餐餐饮可以选$24内的，选以上的补差价也可以点。和朋友都
i kitchen 是一间有拥有cafe & 酒吧格调的西餐厅
虽然是位于工厂大厦内，但以黑色为主色调的装潢看起来还是颇有气氛。
再加上店内有一面玻璃窗，显得不会有一种局促感，还会点上烛光增加气氛，不论是朋友聚餐或是和情侣来用餐好像都不错。
晚餐有餐厅定好的2人套餐，有主意的亦可以选择散点。
点了主菜、意粉之类的+$38能转成套餐，会有餐汤、咖啡或茶。
最后我们点了一个意大利饭和一个主食，都加钱转套餐。
餐汤是 大蒜薯仔蓉汤 先论貌相，看起来满有诚意。
浓汤入口有吃到变成蓉的薯仔丰富了口感，大蒜的味道也不会太浓烈。
大蒜薯仔蓉汤
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香煎厚切鹅肝、牛肝菌意大利饭 ($168)
煮得刚刚好的意大利饭很香浓，每一啖都很有咬口，牛肝菌让整个饭更为惹味。
鹅肝还真的很厚喔！而且煎得非常香口，油脂渗中米饭中提升了味道层次。
香煎厚切鹅肝、牛肝菌意大利饭
$168
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香煎美国黑豚猪肉眼、意大利黑醋酱 ($168)
装盘很有餐厅自己的风格，中间那个很青的颜色是青豆蓉，是不是想像不到呢?
黑豚猪肉眼不比牛肉差，肉质都可以很细致，
配上酸酸甜甜的黑醋汁，令肉的味道更为丰厚美味。
香煎美国黑豚猪肉眼、意大利黑醋酱
$168
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套餐餐饮可以选$24内的，选以上的补差价也可以点。
和朋友都点了热的 柠檬蜜 - 有柠檬的酸香还有蜜糖的甘甜，很润喉。
柠檬蜜
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最后，甜品我们也点了两款 - 日本千层蛋糕 ($42) & 自家制焦糖苹果批伴云尼拿雪糕 ($68)
千层蛋糕和我预想的不太一样，切开发现层数没有很多。
不过当中的鲜奶油微甜而不腻，蛋皮厚薄亦刚好。苹果批的外层很烟韧，包裹著酸甜开胃的苹果，与云尼拿雪糕很配。
日本千层蛋糕
$42
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自家制焦糖苹果批伴云尼拿雪糕
$68
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