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2016-06-27
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某人说观塘工厂区会好野食,和同事提过都话好多好野食,所以才答应某人等他放工去吃。见到隔离枱的火腿片好靓,我又要了一份来试。西班牙风干黑豚猪腿 HKD108,风干黑豚猪腿片都几薄和带油光,不会要用力咬,味道很咸香很清淡,用来送酒一流。烤烧安格斯无骨牛小排 HKD250,说到高质素餐厅,当然要食牛扒,因为手扒要煎的合宜并不容易,这块牛小排煎得刚刚好,少少血水在肉之中而没有流在碟上。牛小排还会很腍,牛味也香浓,越吃越起劲。冻柠茶 HKD18,因为散点不包饮品,不过饮品价钱也不算很贵。冻柠茶没有苦味,又不会很甜,都几好饮。走进工厂大厦的环境,感觉吃饭的地方都不会很好,来到BlueDuck Workshop发现环境都很高雅的装修,还有人在饮餐酒,和想像中的不一样。食物和饮品选择不算多,才可以让厨房的工作人员专心把菜煮的更好吃,坐了一个晚上都很舒服,以后要叫某人带我食多d好野。
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