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2014-09-24
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今天下午要到观塘做点事，午餐就顺道找间工业大厦餐厅试试，我一直对工业大厦餐厅都很有兴趣，因为多数都空间阔落，走工业型格风，我最爱这种格调，太华丽的就不是我杯茶。而且这些餐厅多数都不是大集团经营，若果做得好，很应该给他们一点点支持。今次选了KANI, 来到见到这里的环境，很有好感，很大的地方，分成四个区域。很喜欢这排靠窗的高枱，望出窗边，有树又有阳光，不错。看看今天Brunch 的餐牌，很丰富的选择，主要是日式和西式食物，由七十多元至一百六十多元，包括自助沙律吧，加二十八元可以有一杯酒。眼花缭乱，都有点难选择，最后我们选了杂锦鱼生饭和九州面豉烩牛尾伴清汤萝卜火锅配白饭。沙律吧的选择主要是四至五款沙律菜， 阿枝竹，粟米，番茄，沙乐美肠，最开心是有芝麻酱伴沙律，芝麻酱伴什么都好吃呢，而且沙律菜都相当新鲜。杂锦鱼生饭，卖相别致。看似小份量，但其实是错觉，因为饭粒被压得很实，推开后都颇多，鱼生鲜味，尤其是带子，再加分的是有大量紫菜丝伴饭，好吃！九州面豉烩牛尾伴清汤萝卜火锅配白饭出场时，真有些吃一惊的感觉。一个小木枱盛著一个铁板加一个火锅煲，会不会太认真呢？牛尾看似有点干但份量很多，白饭压成长方砖
今天下午要到观塘做点事，午餐就顺道找间工业大厦餐厅试试，我一直对工业大厦餐厅都很有兴趣，因为多数都空间阔落，走工业型格风，我最爱这种格调，太华丽的就不是我杯茶。而且这些餐厅多数都不是大集团经营，若果做得好，很应该给他们一点点支持。
今次选了KANI, 来到见到这里的环境，很有好感，很大的地方，分成四个区域。
很喜欢这排靠窗的高枱，望出窗边，有树又有阳光，不错。
看看今天Brunch 的餐牌，很丰富的选择，主要是日式和西式食物，由七十多元至一百六十多元，包括自助沙律吧，加二十八元可以有一杯酒。
眼花缭乱，都有点难选择，最后我们选了杂锦鱼生饭和九州面豉烩牛尾伴清汤萝卜火锅配白饭。沙律吧的选择主要是四至五款沙律菜， 阿枝竹，粟米，番茄，沙乐美肠，最开心是有芝麻酱伴沙律，芝麻酱伴什么都好吃呢，而且沙律菜都相当新鲜。
杂锦鱼生饭，卖相别致。
看似小份量，但其实是错觉，因为饭粒被压得很实，推开后都颇多，鱼生鲜味，尤其是带子，再加分的是有大量紫菜丝伴饭，好吃！
九州面豉烩牛尾伴清汤萝卜火锅配白饭出场时，真有些吃一惊的感觉。
一个小木枱盛著一个铁板加一个火锅煲，会不会太认真呢？
牛尾看似有点干但份量很多，白饭压成长方砖头，急不及待试试牛尾，面豉味道浓郁，咸甜适中，最赞是火路刚刚好，牛尾肉一咬就可和骨头分开，软熟之余又有应有的咬口，而且一点都不干，只是表面没有多余的酱汁，配白饭真的很匹配。
火锅都颇认真，很多椰菜和萝卜之外，还有磨菇，鲜冬菇，虽然牛尾不算油腻，但有大量可口的蔬菜相伴，真的又健康又美味，真是超满足！
这个真的很好吃，厨师真的很高手和细心，希望这是他们一贯的水准，下次再来时都能吃到这种味道和口感。
再点了咖啡Americano, 都不错啊。
这里的饮品有很多选择，连健康水都有。
还有些食材卖.
工厂大厦地方大，这类形的餐厅就可做到多元化，这里还摆放了不少的cookbook，若不赶时间，在这里待一个星期六下午真的不错，留意啊，这里星期日是休息的！
原先今天的天气预计会受台风影响，但竟然全日都天朗气晴，真幸运可以有一个好天的周末！
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