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2018-06-29
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常听说这间扒房性价比高，今日有机会试一下啦☺️多谢男友带我来 哈哈哈😜我们叫了这个set dinner~以三文鱼他他沙律作为这顿的开首～三文鱼拌著粒粒蕃茄碎和酸酸甜甜的香草乳酪汁 十分清新开胃，配上香脆面包吃，更为美味温泉蛋上的巴拿马火腿份量不少，充满咸香味，配上温泉蛋一起吃，中和了一点火腿的咸，层次更丰富。两旁幼嫩的芦笋口感爽脆，黑松露味十分凸出。汤的口感细滑，浓郁，旁边的面包沾著汤吃更好味。侍应更细心问需不需要胡椒粉饮完汤都有点饱了🤣我是超级超级喜欢吃薯条的这个黑松露薯条带著淡淡的黑松露香味，薯条是新鲜薯仔粗切的，不会太咸，也可以配上一旁的茄汁，青酱或bbq风味的酱汁。至于大虾，口感弹牙，肉质饱满，至开心是，男朋友帮我搣虾壳锯牛扒，港女可以安心食残废餐了牛扒是七成熟的，个人认为刚刚好，不喜欢太生的。牛扒很多肉汁，但整块肉的脂肪太多，我们切了超多肥膏出来没有吃。蓝鳍吞拿鱼一般般啦，有点干身和老，味道偏淡。这个tiramisu也不错，咖啡味配上酒香，而且不是一味的甜，能尝到香，甜，软滑的层次。意式奶冻也是咖啡味的，口感超级细腻，好像中式炖奶那种口感，上面有些香脆杏仁片，杏仁的脆配上奶冻的
我们叫了这个set dinner~
三文鱼他他配香草乳酪汁
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以三文鱼他他沙律作为这顿的开首～
三文鱼拌著粒粒蕃茄碎和酸酸甜甜的香草乳酪汁 十分清新开胃，配上香脆面包吃，更为美味
巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律
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温泉蛋上的巴拿马火腿份量不少，充满咸香味，配上温泉蛋一起吃，中和了一点火腿的咸，层次更丰富。两旁幼嫩的芦笋口感爽脆，黑松露味十分凸出。
汤的口感细滑，浓郁，旁边的面包沾著汤吃更好味。侍应更细心问需不需要胡椒粉
饮完汤都有点饱了🤣
16安士顶级安格斯肉眼扒，蓝鳍吞拿鱼，大虾，黑松露薯条
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我是超级超级喜欢吃薯条的这个黑松露薯条带著淡淡的黑松露香味，薯条是新鲜薯仔粗切的，不会太咸，也可以配上一旁的茄汁，青酱或bbq风味的酱汁。
至于大虾，口感弹牙，肉质饱满，至开心是，男朋友帮我搣虾壳锯牛扒，港女可以安心食残废餐了
牛扒是七成熟的，个人认为刚刚好，不喜欢太生的。牛扒很多肉汁，但整块肉的脂肪太多，我们切了超多肥膏出来没有吃。
蓝鳍吞拿鱼一般般啦，有点干身和老，味道偏淡。
这个tiramisu也不错，咖啡味配上酒香，而且不是一味的甜，能尝到香，甜，软滑的层次。
意式奶冻也是咖啡味的，口感超级细腻，好像中式炖奶那种口感，上面有些香脆杏仁片，杏仁的脆配上奶冻的软，吃起来层次更丰富。
食物质素不错，不过略嫌环境有点吵呢
但侍应好好，常常主动帮我们加水
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