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2022-10-14
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相约居于旺角的好友晚膳,她介绍了家附近的一家新式扒房给我这食肉兽餐厅坐落于旺角闹市,主打年轻活力,走简洁工业风,装潢风格以水泥砖墙为主调,楼高三层地下是外卖专柜,沿楼梯直上一楼至三楼是环境开扬的用餐区,并设有露天平台及私人房间枱与枱之间有一定距离,丝毫不觉焗促!木纹与铁材搭配的桌椅带美式风情,挂著不少搞怪的画作 ,一派休闲氛围开心些牙西班牙红虾薄切配橄榄油鱼子及黑醋鱼子,十分鲜味薄切红虾粉红透光,带有少许虾爽弹感小店制作法式猪鞍扒煎至七成熟,粉嫩幼滑肉汁丰富,肥美肉厚带有淡淡的橡果香味配蜜糖芥茉及酸酸甜甜的自家制苹果酱,还有幼嫩BB菜伴碟牛魔王必食美国365谷饲天然牛自选组合有五个部位供选择建议三成熟的特选级牛臀豚肉上盖扒油脂均匀分布,肉味香浓,同时具有西冷口感及牛柳甜味调味酱汁阿根廷香草酱口感清新,将牛肉的鲜香带到不同层次 特色配菜只需加$48,牛油炒鲜菌炒至干身惹味餐厅会建议搭配的红酒,澳洲的Harvest Syrah酒体饱满,单宁圆润,极配油脂丰富的部位为了喂饱经临床证实的第二个胃,点了怀旧糖葱饼拿破仑千层酥将香港人的味觉回忆放入法国皇室最爱的甜品当中,三层比两层松化小店杂果宾治
西班牙红虾薄切
$88
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西班牙红虾薄切
$88
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法式猪鞍扒
$238
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特选级牛臀豚肉上盖扒
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$358
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牛油炒鲜菌
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牛油炒鲜菌
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Harvest Syrah
$48
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怀旧糖葱饼拿破仑千层酥
$78
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怀旧糖葱饼拿破仑千层酥
$78
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小店杂果宾治
$68
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