壹玖捌叁

营业中

休息中

Item: 壹玖捌叁
Rating: 5
Author: foodieking

Hong Kong Cuisine

4.5

244 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14998

跑马地

$401-800

粤菜 (广东) 山珍海味点心中菜馆

207

foodieking

等级3

呢间传统又sophisticated 嘅餐厅都好摩登，用平板电脑落order，有图真的有真相，唔识字就咁睇图有得，大大幅𩠌嘅相俾你又慢慢拣，唔识中文又有英文版本俾你拣，下次带外国friends 嚟又多个选择😍 最期待嘅就系呢款汤～巧夺天工嘅菊花豆腐炖花胶汤～😍见到平板介绍菊花是有豆腐所整成的，疑幻似真，而见到实体真的没有呃人，豆腐是一丝丝，一条条喺花胶汤系咁飘动，amazing!!!!!!! 厚厚嘅花胶和汤是分开上的，虽然如此汤还有浓郁嘅胶质，又不油腻，refreshing!!!! 食完咁正嘅菜，饮番啖普洱就食返啲浓少少的𩠌😁识食就一定要食红烧东坡肉，就可以知道厨师嘅真功夫😁平时喺出边食嘅东坡肉都系大大嚿，食到会黐牙⋯但呢度嘅红烧东坡肉真的一定要试！！！讲都唔信，啲东坡肉放入口系入口即溶，啲脂肪同肉都好平均，不是夸张，我从来真系未食过咁好食嘅红烧东坡肉，食咗之后好似融化左我个心咁😋 must try!!!!

呢间传统又sophisticated 嘅餐厅都好摩登，用平板电脑落order，有图真的有真相，唔识字就咁睇图有得，大大幅𩠌嘅相俾你又慢慢拣，唔识中文又有英文版本俾你拣，下次带外国friends 嚟又多个选择😍

最期待嘅就系呢款汤～巧夺天工嘅菊花豆腐炖花胶汤～😍见到平板介绍菊花是有豆腐所整成的，疑幻似真，而见到实体真的没有呃人，豆腐是一丝丝，一条条喺花胶汤系咁飘动，amazing!!!!!!! 厚厚嘅花胶和汤是分开上的，虽然如此汤还有浓郁嘅胶质，又不油腻，refreshing!!!!

食完咁正嘅菜，饮番啖普洱就食返啲浓少少的𩠌😁识食就一定要食红烧东坡肉，就可以知道厨师嘅真功夫😁平时喺出边食嘅东坡肉都系大大嚿，食到会黐牙⋯但呢度嘅红烧东坡肉真的一定要试！！！讲都唔信，啲东坡肉放入口系入口即溶，啲脂肪同肉都好平均，不是夸张，我从来真系未食过咁好食嘅红烧东坡肉，食咗之后好似融化左我个心咁😋 must try!!!!