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2018-04-08
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昨日一班波友練波,有人提議找好東西吃,慰勞吓勤力練習的自己。波友建議太子一間有藍帶主廚的酒吧餐廳。訂位時店主推介斧頭扒尚有一份，説不是時時有的,咁更要啦!店内裝潢格調充滿酒吧氣氛,原來主打手工啤酒,重有20多款選擇,BEER LIST每款詳細介紹酒味特式,吸引了不太飮啤酒的我也淺嘗幾口,麥味濃,不錯。😋配上很多西班牙配酒小食,邊飲邊頃聚脚好地方。48個月西班牙黑毛豬腿、炸魷魚、LAVA四粒煤、巴塞隆拿多士到期待的主菜40oz澳洲M7和牛斧頭扒,真的成隻手臂咁大,燒得剛好,内𥚃粉紅外面微焦💯👍,大厨話先慢煮再燒香,難怪肉質粉紅又juicy,還有西班牙小羊肩及海鮮飯,羊肩皮脆肉鬆嫩,配上簿餅乳酪同吃😝想吃的甜品焦糖局蛋已賣哂,店員姐姐推介綠茶蛋糕配雪糕,鬆軟茶味濃👍
店内裝潢格調充滿酒吧氣氛,原來主打手工啤酒,重有20多款選擇,BEER LIST每款詳細介紹酒味特式,吸引了不太飮啤酒的我也淺嘗幾口,麥味濃,不錯。😋配上很多西班牙配酒小食,邊飲邊頃聚脚好地方。
48個月西班牙黑毛豬腿、炸魷魚、LAVA四粒煤、巴塞隆拿多士
到期待的主菜40oz澳洲M7和牛斧頭扒,真的成隻手臂咁大,燒得剛好,内𥚃粉紅外面微焦💯👍,大厨話先慢煮再燒香,難怪肉質粉紅又juicy,還有西班牙小羊肩及海鮮飯,羊肩皮脆肉鬆嫩,配上簿餅乳酪同吃😝
想吃的甜品焦糖局蛋已賣哂,店員姐姐推介綠茶蛋糕配雪糕,鬆軟茶味濃👍
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