Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

谂住去旺角花墟顺便行年宵市场，于是就拣咗呢间西餐厅，店内空间亦算宽敞，有卡位亦有吧台，环境气氛轻松，不会像传统扒房般拘仅，夜晚来此饮酒欢聚都唔错。Black Pink鸡翼(4只) $78餐前小食没有拣沙律类，反而试了款几特别的黑色炸鸡翼，面层的黑色应该是加入了可食用竹炭粉整成，没有什么味道，需要蘸点粉红色的pink pink酱一齐食，甜甜地又有少少乳酪味，鸡肉亦都嫩滑有肉汁，唔错。脆炸德国蜜糖烧猪手(原只) $186好大只原只烧猪手上桌，真系三个人食唔晒。外皮烧得好脆，连住丰富的皮下骨胶原一齐食，极之香口好味，猪手肉质紧实嫩滑，做得非常之腍，腍到用刀一切即可骨肉分离，猪肉的蜜糖味亦刚好不会过甜。西班牙海鲜饭 $136单是摆盘已经好靓，大大只虎虾及青口放在饭面上，感觉好丰富，色香味都有，海鲜饭煮得几入味，吃时加点柠檬汁，味道更香鲜。西班牙辣肉肠火腿薄饼 $116薄饼饼底都几脆口，面层就松松软软，虽然是辣味肉肠不过唔算太辣，咸咸香香，加埋火腿及芝士，惹味可口。以上主食+$22可包汤及饮品如果是特饮，则按特饮价钱减$10紫薯鲜奶 $42(正价)入口已有香浓的紫薯味，几甜，好顺口。