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2020-01-31
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#Mee...lemongrass (将军澳)马来喇沙海南鸡饭专门店，门面系新派比较年青既餐厅。我哋试晒佢嘅招牌菜喇沙同埋海南鸡饭。虽然佢嘅价钱偏高，但系份量好大，两者之间系对等既。#招牌无骨海南鸡饭$80有细细碟菜、一碗汤、一碗油饭同埋一大碟鸡。餐汤系青红萝卜汤，有啲惊讶😦竟然唔系常见嘅鸡汤。都几好饮，好有家的感觉。油饭有清清地既鸡汤味，但无平时食嘅鸡饭咁重香茅味，面上有少少炸蒜， 所以食落有蒜香🧄。饭粒粒粒分明，企身，我都几钟意呢个口感。 海南鸡好滑而且好厚肉，无咩脂肪，所以连皮食感觉都唔会肥腻。点黑酱油或者酸辣酱都好食。#Lobster Laksa $84本身无谂住叫，但系见到人哋食，成个面盆咁大，仲有一只龙虾🦞都只系$84，感觉上真系太抵同埋好吸睛。喇沙味同去星加坡旅行𠮶阵时食嘅味道好似，所以相信佢系好正宗。好香椰奶味加少少微辣。龙虾大大只，肉质都好实净仲有膏。蟹龙虾钳都好细心咁样帮你敲碎左，徒手都拆得开。面底系由米粉同幼油面，相当有口感。#马拉盏炒通菜 $64好爽脆，不过重口味既我略嫌味道比较清淡，我钟意超浓味嘅马拉盏。喺度食饭仲可以饮埋台式饮品。正呀。仲要系买一送一。
马来喇沙海南鸡饭专门店，门面系新派比较年青既餐厅。
我哋试晒佢嘅招牌菜喇沙同埋海南鸡饭。
虽然佢嘅价钱偏高，但系份量好大，两者之间系对等既。
#招牌无骨海南鸡饭$80
有细细碟菜、一碗汤、一碗油饭同埋一大碟鸡。餐汤系青红萝卜汤，有啲惊讶😦竟然唔系常见嘅鸡汤。都几好饮，好有家的感觉。
油饭有清清地既鸡汤味，但无平时食嘅鸡饭咁重香茅味，面上有少少炸蒜， 所以食落有蒜香🧄。饭粒粒粒分明，企身，我都几钟意呢个口感。
海南鸡好滑而且好厚肉，无咩脂肪，所以连皮食感觉都唔会肥腻。点黑酱油或者酸辣酱都好食。
#Lobster Laksa $84
本身无谂住叫，但系见到人哋食，成个面盆咁大，仲有一只龙虾🦞都只系$84，感觉上真系太抵同埋好吸睛。
喇沙味同去星加坡旅行𠮶阵时食嘅味道好似，所以相信佢系好正宗。好香椰奶味加少少微辣。
龙虾大大只，肉质都好实净仲有膏。蟹龙虾钳都好细心咁样帮你敲碎左，徒手都拆得开。
面底系由米粉同幼油面，相当有口感。
#马拉盏炒通菜 $64
好爽脆，不过重口味既我略嫌味道比较清淡，我钟意超浓味嘅马拉盏。
喺度食饭仲可以饮埋台式饮品。正呀。仲要系买一送一。
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