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2016-11-08
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今晚黎到太子呢头开餐, 见佢既宣传好似几吸引, 就呢度啦~环境格局走餐厅与茶餐厅路线, 打开餐牌有小食, 主菜, 精选, 意粉焗饭及甜品供应, 望落价钱都几亲民先叫2款小食, 凯撒沙律 ($55), 份量足够两人食, 沙律菜够爽脆, 淋上浓香酱汁配以多士粒及烟肉碎, 味道及口感OK!见佢有芝士焗蟹盖 ($48), 每客一只, 上枱时好热辣辣, 用匙更"毕"起酿料, 食出有蟹肉, 烟肉及洋䓤碎, 味道稍为有点偏咸!是日餐汤系蕃茄汤, 热辣辣上枱, 饮时食到蕃茄碎粒, 味道酸酸好开胃, 配以蒜蓉多士一条!主菜点左呢度出名大件夹抵食既烤焗猪手配椰菜(($118) (加$15可转套餐, 包饭/意粉及时日餐汤及饮品), 猪手果真系超大只, 猪皮比较烟韧, 每食一啖好似食紧一啖骨胶原咁, 但不能食太多, 有D"漏"既感觉! 而猪手肉质几嫩口, 唔会整得好干嚡, 配以三种酱汁(烧汁, 芥末及醋汁), 味道都唔错~另一款主菜系烤焗羊西冷, 点左五成熟, 但切开肉时目测都应该唔似五成熟, 羊肉味唔浓, 口感及味道麻麻, 有D失望!胃部已被猪手占据了, 实在食唔落佢既甜品, 有缘的话会再会既......
凯撒沙律
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芝士焗蟹盖
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蕃茄汤
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烤焗羊西冷
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