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2023-09-04
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记得圣诞节朋友带我来吃得很开心今天就轮到我带爱吃蚝的朋友来尝鲜😎-餐厅座位很宽敞，也有bar枱跟榻榻米座位可以选择- 牡蛎，又称蚵仔、生蚝、海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤等-今餐最期待的日本生牡蛎山蓉锅果然不负所望！一上桌，6只生蚝每只都尺寸巨大，职员帮忙将配菜、山药蓉和牡蛎下锅， 肥美的牡蛎铺满火锅，整个画面很疗愈～～山蓉黏性极高，味道浓郁，超级滑口，平常都是配豆腐，这次山蓉配牡蛎一起烹煮，更显牡蛎的鲜甜！！喜欢吃蚝的朋友！必点！最后-首次吃紫苏入鸭，厚厚的一件，吃得出来的真材实料吃后在口中充满紫苏清新的后劲-海胆味道甘甜而带有香气，口感幼滑，海鳗口感细软而鲜，海胆跟海鳗的配搭，简直一次过满足两个愿望～-10件时令厨师发办寿司🍣每一片左口鱼都充满油脂，入口即溶，炙烧左口鱼裙边烧得很香^_^鲷鱼寿司肉质细致柔软，带著丝丝的鲜甜中吞拿鱼腩寿司鲜味出众，入口质感油润细腻，吃后鱼香及鱼脂香在口内徘徊✨✨🩷-期待下一次跟朋友再来吃牡蛎吃海产食材之新鲜彷如身在日本一样😍
今天就轮到我带爱吃蚝的朋友来尝鲜😎
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餐厅座位很宽敞，也有bar枱跟榻榻米座位可以选择
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牡蛎，又称蚵仔、生蚝、海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤等
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今餐最期待的日本生牡蛎山蓉锅果然不负所望！
一上桌，6只生蚝每只都尺寸巨大，
职员帮忙将配菜、山药蓉和牡蛎下锅，
肥美的牡蛎铺满火锅，整个画面很疗愈～～
山蓉黏性极高，味道浓郁，超级滑口，平常都是配豆腐，这次山蓉配牡蛎一起烹煮，更显牡蛎的鲜甜！！
喜欢吃蚝的朋友！必点！最后
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首次吃紫苏入鸭，厚厚的一件，吃得出来的真材实料
吃后在口中充满紫苏清新的后劲
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海胆味道甘甜而带有香气，口感幼滑，海鳗口感细软而鲜，海胆跟海鳗的配搭，简直一次过满足两个愿望～
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10件时令厨师发办寿司🍣
每一片左口鱼都充满油脂，入口即溶，炙烧左口鱼裙边烧得很香^_^
鲷鱼寿司肉质细致柔软，带著丝丝的鲜甜
中吞拿鱼腩寿司鲜味出众，入口质感油润细腻，吃后鱼香及鱼脂香在口内徘徊✨✨🩷
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期待下一次跟朋友再来吃牡蛎吃海产
食材之新鲜彷如身在日本一样😍
日本生牡蛎山蓉锅
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日本生牡蛎山蓉锅
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自家制紫苏入鸭
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活鳗鱼海胆寿司
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10件拼盘寿司
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