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2013-09-03
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香港Dog friendly的地方越来越少，像旺角的核心地带就更加罕有。看到网上推介就更加驱使我冒眛拜访。餐厅以白色为主题，为餐厅提供了空间感。加上简单的节日布置，有数张梳化整齐排列令人感觉舒服，亦没有异味，整体感觉是干净舒服。假期都预料会多人多狗，人又多神经质的小狗亦多，嘈吵程度是可以接受的，毕竟要考虑这是四脚动物的cafe。食物方面，点了白汁烟三文鱼长通粉。感觉有惊喜，看到铺在上面的烟三文鱼，口水直流。两大片烟三文鱼已值回票价，通粉硬度适中，白汁味浓，加上白汁面有绿色作点缀是有水准的作品。喜欢芝士的客人可以加钱焗。小食方面点了一客四只的蒜香鸡翼，普遍的炸鸡翼，看到鸡皮的那层油流出已打冷震。但今次的鸡翼未油到腻，咬下去肉汁流出，加上蒜头的味道，及炸蒜脆脆的口感，成了很佳的配搭，是三五成群的必食，小食唯美中不足是鸡翼稍凉，可能是冷气开太大，食物放凉了。再晚点叫了个三文鱼凯撒沙律，面包糠有香浓的牛油味，口感有别其他。菜尚算新鲜，同样有很多烟三文鱼，烟肉碎及蕃茄。沙律酱是另上的，感觉贴心，最适合在减肥的朋友，是健康首选。饮品方面点了杯朱古力曲奇雪香，装饰看得到有心思。有一块oreo及朱古力
餐厅以白色为主题，为餐厅提供了空间感。加上简单的节日布置，有数张梳化整齐排列令人感觉舒服，亦没有异味，整体感觉是干净舒服。假期都预料会多人多狗，人又多神经质的小狗亦多，嘈吵程度是可以接受的，毕竟要考虑这是四脚动物的cafe。
食物方面，点了白汁烟三文鱼长通粉。感觉有惊喜，看到铺在上面的烟三文鱼，口水直流。两大片烟三文鱼已值回票价，通粉硬度适中，白汁味浓，加上白汁面有绿色作点缀是有水准的作品。喜欢芝士的客人可以加钱焗。
小食方面点了一客四只的蒜香鸡翼，普遍的炸鸡翼，看到鸡皮的那层油流出已打冷震。但今次的鸡翼未油到腻，咬下去肉汁流出，加上蒜头的味道，及炸蒜脆脆的口感，成了很佳的配搭，是三五成群的必食，小食唯美中不足是鸡翼稍凉，可能是冷气开太大，食物放凉了。
再晚点叫了个三文鱼凯撒沙律，面包糠有香浓的牛油味，口感有别其他。菜尚算新鲜，同样有很多烟三文鱼，烟肉碎及蕃茄。沙律酱是另上的，感觉贴心，最适合在减肥的朋友，是健康首选。
饮品方面点了杯朱古力曲奇雪香，装饰看得到有心思。有一块oreo及朱古力扭纹饼干，上面还有少许疑似胚芽的东西。cafe的饮品都预了一定很甜，看到名其实也知道会有多甜，但这杯可以接受，还有很浓的朱古力味，够冻又大杯，抵饮推介，但如果不爱甜者可以预先通知，毕竟人人口味不同。
Cafe令我最深刻的是老板及老板娘与客人的互动。虽然来的时候刚好撞正四大巨星去了散步，但老板娘亦不忘与客人分享牠们的生活片段，感觉亲切。过了一段时间，四大巨星回来后马上神气地望向客人。老板叫牠们唱歌歌，开了个小型演奏会，逗得客人捧腹大笑。老板会耐心地解答主人对养狗的疑惑，交流心得，同时亦在门外放置了某机构的捐款箱。从言谈中可以听出他们对四脚朋友的热诚并不是基于经济诱因，而是真的想让牠们得到更好的照顾，而这种价值是十分可贵，下次必定会与我的四脚朋友来。
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