Rice Paper (已結業)

又与另一老友庆祝，行到边食到边，在星期二weekday情况下，竟然好旺场，只有仅余一个二人位，而且对正海景，真系好彩。牛油果软壳蟹米纸卷-软壳蟹劲脆、外层的米纸卷不算太厚，几烟韧。不过牛油果太薄身，食唔出味道。付上浓浓橙味的酱汁，但我认为不沾无何酱汁就最好食。食完牛油果软壳蟹米纸卷未够喉，再order炸软壳蟹，外层只有薄薄的炸粉，仍然炸得香脆。龙虾汤-虾味香浓，但分量极少，而且只有两粒细细的龙虾肉。香茅羊扒-卖相唔多吸引，食落又唔错，肉质算松化。香菇蒜蓉炒西兰花-老友觉得唔好食，我认为OK，至少西兰花煮得够爽口。漏了单的柚子沙律幸好最后才到，酸酸甜甜来帮助消化一下。甜品要了是日特价的香蕉布甸配蜜糖脆雪榚，蜜糖雪榚味道与云呢拿差不多，但有脆脆蜜糖作点缀，特别增加口感，香蕉布甸是一件湿了的香蕉蛋榚，质地比较结实，味道颇甜，幸好香蕉味香浓。还叫了一客热情果雪榚，味道比较酸，质感似雪芭，还有一粒粒的热情果籽。其实轮食物同环境唔错，但在大集团的管理下，点解侍应们的服务态度同质素唔多掂。