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2023-11-24
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有个朋友食过两次都话好味兼抵食， 咁啱有个朋友想生日饭 食大闸蟹，所以订咗位无限时任食，大家满心期待，点知....每次攞嚟嘅大闸蟹都唔热，我哋张枱已经系最近蒸炉， 而且冷气唔大，唔明点解上枱嘅蟹唔系热辣辣嘅， 之后每次叫侍应攞蟹都要再叮嘱要热啲，亦听到其他食客 落order攞蟹时都话要热啲。舖头送嘅蒸海鲜 就不得不提， 全个蒸锅内嘅海鲜只有蒜蓉味，但冇海鲜鲜甜味。 龙虾没有鲜味 ，虾不新鲜，肉质梅，每粒蚬都有沙，鱼肉都极腥。胡椒花胶汤底系几好味， 火锅料牛肉丶 猪肉片 ok， 好多菜同菇菌选择，秋葵同粟米仔都系珍宝装。串烧方面，菠萝烧到好干，无哂汁，猪牛鸡冇乜特别，迷你紫薯最稳阵好食。单骨鸡翼叫咗孜然味，够味。榴梿味雪条 几好味。以大闸蟹丶蒸海鲜锅为主题的话， 真系比较失色。不知何解 当天海鲜质素咁差，令人失望！
每次攞嚟嘅大闸蟹都唔热，我哋张枱已经系最近蒸炉， 而且冷气唔大，唔明点解上枱嘅蟹唔系热辣辣嘅， 之后每次叫侍应攞蟹都要再叮嘱要热啲，亦听到其他食客 落order攞蟹时都话要热啲。
舖头送嘅蒸海鲜 就不得不提， 全个蒸锅内嘅海鲜只有蒜蓉味，但冇海鲜鲜甜味。 龙虾没有鲜味 ，虾不新鲜，肉质梅，每粒蚬都有沙，鱼肉都极腥。
胡椒花胶汤底系几好味， 火锅料牛肉丶 猪肉片 ok， 好多菜同菇菌选择，秋葵同粟米仔都系珍宝装。
串烧方面，菠萝烧到好干，无哂汁，猪牛鸡冇乜特别，迷你紫薯最稳阵好食。
单骨鸡翼叫咗孜然味，够味。
榴梿味雪条 几好味。
以大闸蟹丶蒸海鲜锅为主题的话， 真系比较失色。
不知何解 当天海鲜质素咁差，令人失望！
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