水剌韓饍 (已結業)

见过饮食杂志介绍过这间韩式餐馆，加上前阵子曾经在未有订座的情况下，去这间餐厅碰运气，但当时因为满座，未能试试这里的韩菜，今次为免重轁覆辙，所以预早订位了  由于只有两个人用餐，所以只点了一客前菜辣八爪鱼及一个锅物辣泡菜豚肉饺子锅 当然少不了笔者喜爱喝的米酒 但米酒送来的时候，并不是原支端上，而是用一个铜色的茶壶盛著，已经有些怀疑是否餐牌上的那个品牌，及份量是否足够  当与友人喝了一口后，就觉得味道比平时喝的淡，而且酒精浓度较低，令人怀疑有人偷龙转凤 一般韩式餐馆都会有好几款前菜提供，而笔者本身都喜爱吃泡菜，但这里的泡菜，因为腌制用的酱料味道太过浓烈，不太喜欢  至于小食的辣八爪鱼，味道竟跟前菜的泡菜差不多 而且份量非常少，跟价钱不成正比例 主菜的辣泡菜豚肉饺子锅份量很大，但基本上除了四只饺子及数粒豚肉粒外，整个锅物都是蔬菜，所以觉得这个价钱提供这样的食物质素不太合理 在整个晚餐中，笔者觉得最好吃的是豚肉饺子，其他的都是一般般 在用膳到尾声的时候，服务员为各人送上一杯石榴醋，以除消口腔浓郁的味道。