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2011-06-02
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前几天在朋友推介下, 预订了今晚去试试, 因为订了位, 不用等候(实际当时到我食完时, 都还有空位).3个人, 在不知食什么的情况下即时上openrice 睇睇, 见到不少朋友推介 " 金牌牛锅汤底", 所以叫了, 另叫一个大的 "手切本地牛" 和 枸菜饺. 点餐时服务员还推介: 要唔要揾条鱼食下; 因为我朋友见到openrice的朋友讲, 好贵, 揾笨, 所以无叫.当锅到来时, 先闻到一阵阵浓烈的炆"牛腩" 味(柱侯酱料味), 好似平时入去食牛腩粉面店门口见到个盘牛杂,锅内有 2 块非常大大的牛骨、3-4 牛肠、3块牛绑、4-5块牛肺、很多又肥又未淋的牛脯 (唔系坑腩)、10 块左右薄薄的萝卜片、少少大葱. 本来已很咸汤底, 结果愈食愈咸... 系我食过咁多火锅以来最难食的."手切本地牛" 卖相唔靓, 完全无牛肉的鲜甜牛味, 成2 百元..."枸菜饺" 不新鲜, 卖相也不吸引...从来未试过食火锅叫咁少款式, 而且还食唔晒, "手切本地牛" 剩下2/3 , 枸菜饺 剩下2 只, 3 个人系睇见都唔想食.整个晚上都挥之不去的...浓浓的柱侯酱味. 后来通电原来3 个成晚都在家饮好
3个人, 在不知食什么的情况下即时上openrice 睇睇, 见到不少朋友推介 " 金牌牛锅汤底", 所以叫了,
另叫一个大的 "手切本地牛" 和 枸菜饺. 点餐时服务员还推介: 要唔要揾条鱼食下; 因为我朋友见到openrice
的朋友讲, 好贵, 揾笨, 所以无叫.
当锅到来时, 先闻到一阵阵浓烈的炆"牛腩" 味(柱侯酱料味), 好似平时入去食牛腩粉面店门口见到个盘牛杂,
锅内有 2 块非常大大的牛骨、3-4 牛肠、3块牛绑、4-5块牛肺、很多又肥又未淋的牛脯 (唔系坑腩)、
10 块左右薄薄的萝卜片、少少大葱. 本来已很咸汤底, 结果愈食愈咸... 系我食过咁多火锅以来最难食的.
"手切本地牛" 卖相唔靓, 完全无牛肉的鲜甜牛味, 成2 百元...
"枸菜饺" 不新鲜, 卖相也不吸引...
从来未试过食火锅叫咁少款式, 而且还食唔晒, "手切本地牛" 剩下2/3 , 枸菜饺 剩下2 只, 3 个人系睇见都唔想食.
整个晚上都挥之不去的...浓浓的柱侯酱味. 后来通电原来3 个成晚都在家饮好多水...唉~
跟 " 合兴火锅" "不倒翁火锅" "小肥牛火锅" "火滚火锅"....都比下去了.
只有说...差! 好差! 劲差! x@y$^z$*x%....
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