影片
更多
2013-10-07
3803 浏览
自从换了新的工作环境, 很久没来东涌了这次来是为了庆祝爱人牛一7pm入座时, 餐厅内只得我们一枱阔别3年, 装修没有一丝转变, 倒是枱面setting简化了不少本来很有特色的“茄子” “辣椒”show plate都没有了, 取而代之的是可循环再用的table mat点菜后送上的面包更是让我超失望 以前都是一大个手造农夫包的,现在是这样随意放4片上碟子便上枱.....真是前菜点了风干火腿, 只能说“不合我味道.....”炸蘑菇倒是不错, 不油腻不会过干, 沾沙律酱食很对味这意大利饭真是让我倒胃口 那会多汁成这样, 意大利米也给煮得过稔, 缺乏咬口这端上枱时我还在想这是啥?!! 原来打开焗纸是银雪鱼扒 很清新的煮法鱼肉还是很嫩滑, 简简单单的调味, 吃到材料的真味。全晚最好味的是它餐牌上的pizza只有4种, 记得以前有多逹10多种可选。餐牌上有“北京烤鸭”和“日式牛肉”味的pizza, 偏偏没有最基本的“玛格利特”.....还好服务生说师傅可做到, 但味道己大不如前饭后问过服务生, 原来这些年来餐廰的营业额都大不如前, 师傅都转了好几回, 而服务生的团队也由原本的8位缩减至现在只
这次来是为了庆祝爱人牛一
7pm入座时, 餐厅内只得我们一枱
阔别3年, 装修没有一丝转变, 倒是枱面setting简化了不少本来很有特色的“茄子” “辣椒”show plate都没有了, 取而代之的是可循环再用的
table mat
点菜后送上的面包更是让我超失望 以前都是一大个手造农夫包的,现在是这样随意放4片上碟子便上枱.....真是
前菜点了风干火腿, 只能说“不合我味道.....”
炸蘑菇倒是不错, 不油腻不会过干, 沾沙律酱食很对味
这意大利饭真是让我倒胃口 那会多汁成这样, 意大利米也给煮得过稔, 缺乏咬口
这端上枱时我还在想这是啥?!! 原来打开焗纸是银雪鱼扒
很清新的煮法鱼肉还是很嫩滑, 简简单单的调味, 吃到材料的真味。全晚最好味的是它
餐牌上的pizza只有4种, 记得以前有多逹10多种可选。餐牌上有“北京烤鸭”和“日式牛肉”味的pizza, 偏偏没有最基本的“玛格利特”.....还好服务生说师傅可做到, 但味道己大不如前饭后问过服务生, 原来这些年来餐廰的营业额都大不如前, 师傅都转了好几回, 而服务生的团队也由原本的8位缩减至现在只有4位, 菜单也减少了....
我想是不会再来了
张贴
