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2014-09-04
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今次系第一次写食评，只因想替佳文老板及老板娘平反。我们从来没有受到不礼貌的对待，他们非常平易近人及笑容可躬。今晚我又再次带朋友到佳文晚餐，我们三人行，一如以往由老板决定我们的餐单，叫了一瓶大支的上善如水畅饮一番。今次餐单上没有寿司，先来一板海胆，跟紫菜及寿司饭。(甜美，新鲜)厚切刺生：剑鱼腩、拖罗、 剑鱼腩、油甘鱼、带子(鲜味)热食：汁煮赤贝、烧鱼、鸡泡鱼干 (送酒，超正)甜品： 柚子雪葩、日本蜜瓜(香甜)全部食品均很有水准，三人合共HKD2,130。我及朋友均认为物有所值。对！并不便宜及抵食，因佳文并不是每天<饭堂>。 虽然装修比较平实，但是他并不是如板长、千両、元气的一般食肆。佳文是提供优质食材的良心小店。它在湾仔区已近20年，绝对有它存在的价值。
今晚我又再次带朋友到佳文晚餐，我们三人行，一如以往由老板决定我们的餐单，叫了一瓶大支的上善如水畅饮一番。
今次餐单上没有寿司，先来一板海胆，跟紫菜及寿司饭。(甜美，新鲜)
厚切刺生：剑鱼腩、拖罗、 剑鱼腩、油甘鱼、带子(鲜味)
热食：汁煮赤贝、烧鱼、鸡泡鱼干 (送酒，超正)
甜品： 柚子雪葩、日本蜜瓜(香甜)
全部食品均很有水准，三人合共HKD2,130。我及朋友均认为物有所值。
对！并不便宜及抵食，因佳文并不是每天<饭堂>。 虽然装修比较平实，但是他并不是如板长、千両、元气的一般食肆。
佳文是提供优质食材的良心小店。它在湾仔区已近20年，绝对有它存在的价值。
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