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2023-05-08
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本来想去附近俊贤坊食【大成面馆】鱼餐，但因忘记星期日休息摸门钉，所以就转去新骏皇试一下。我只帮衬过巴士总站刚开业时骏皇，帮衬咗一轮就冇再帮衬了 ! 之后搬咗去现址改名新骏皇，我就一直都未帮衬过，今日终于可第一次帮衬试下了 !今日两个人去谂住食鱼，见门口餐牌有个晚市蒸𩠌套餐$163元，可选一款蒸鱼、再跟半只葱油鸡、白饭、再送油菜+例汤+冻饮加$3元、及冻柠乐加$7元。坐低卡位先奉上两杯暖水，水杯系不锈钢杯几精致几靓。落咗 Order 叫晚市蒸𩠌套餐后，先上两碗中式例汤，系南瓜胡椒汤，唔见有猪肉及猪骨，感觉系用胡椒重味去化替猪肉或猪骨?! 不过有部份人尤其老人家或小童，系唔受得胡椒辛辣味，希望加番啲急冻猪汤骨提升鲜味，唔好为降低成本用胡椒啦 ! 阿姐服务态度都唔错，而且系用手机落 Order 都几先进。拣咗豉汁蒸鲳鱼，约 5 分钟后先上葱油鸡半只，鸡算见肉好厚冇乜肥膏，但肉质较鞋冇乜鲜味，鸡皮都几厚。葱油佢直接铺面上，而且葱油非常淡味，我要自己加几滴豉油先有味，建议葱油分开上更好。之后陆续上油菜，我拣咗牛腩汁菜芯，菜芯好大气好翠绿鲜嫩，渌得刚刚好唔会过淋，呢个油菜值得一赞 ! 隔咗约5至8
今日两个人去谂住食鱼，见门口餐牌有个晚市蒸𩠌套餐$163元，可选一款蒸鱼、再跟半只葱油鸡、白饭、再送油菜+例汤+冻饮加$3元、及冻柠乐加$7元。
坐低卡位先奉上两杯暖水，水杯系不锈钢杯几精致几靓。落咗 Order 叫晚市蒸𩠌套餐后，先上两碗中式例汤，系南瓜胡椒汤，唔见有猪肉及猪骨，感觉系用胡椒重味去化替猪肉或猪骨?! 不过有部份人尤其老人家或小童，系唔受得胡椒辛辣味，希望加番啲急冻猪汤骨提升鲜味，唔好为降低成本用胡椒啦 ! 阿姐服务态度都唔错，而且系用手机落 Order 都几先进。
南瓜重胡椒例汤
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南瓜汤胡椒汤
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鸡肉厚唔肥但肉不够嫩较鞋口，而且葱油淡而无味。白饭还可以，但碗饭𢳂到散修修。
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葱油鸡 + 豉汁蒸鲳鱼 + 油菜 + 例汤 + 白饭 (晚市蒸𩠌套餐)
$163
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白饭口感及饭味还可以，不过碗白饭上枱，𢳂饭就𢳂到乱糟糟咁，希望又改善下用个饭勺压下佢，卖相会好好多。
冻柠乐系瘦身罐装可乐上，俾一玻璃杯冰底自斟，呢样跟餐系加 $7元。另外我叫冻奶茶，跟餐加 $3元，冻奶茶比较淡冇乜茶味，但就几大杯份量几多，挂住食饮品照片唔记得影啦 !
期间阿姐多次帮忙执枱，服务确系唔错呢点要赞。卡位枱面侧边拉出拎餐具，遗憾系冇提供餐纸巾，如果有提供餐纸巾，服务我会俾多一粒星、去到五星 !
埋单可以用八达通都方便，使用消费劵人士就更方便啦 !
题外话/补充资料：
除咗葱油鸡比较失望之外，性价比都系唔错，虽然堂食空间唔大座位有限，但卡位两个人坐都舒服，现场有电视长播 83 新闻台，我本身唔睇 tvb 新闻，所以都冇乜点望。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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