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2015-10-29 620 浏览
两人聚餐,选择比较宁静的楼上餐厅,既可以慢慢享受美食,又能在不被打扰的环境下聊天。Mini Club是朋友多次推介的餐厅,可是餐厅环境看起来不太适合大群朋友聊天,所以一直没有机会去试。刚好这个星期有「二人世界」的约会,而且地点又在铜锣湾,正好可以顺理成章品尝朋友大推的Mini Club海鲜拼盘!进入Mini Club,首先看到的巨型饰品必定是中央位置的「巴黎铁塔反转再反转」,以粉红色灯和微黄的背景灯光打造温馨、浪漫效果。餐厅以iPad显示餐牌。Sea Smile,刚上桌就被其夺目色彩所吸引,外观满分。它的味道很清新,有青苹果、柠檬、蜜桃及奇异果,感觉是夏日在海边的饮料。Tall Tall带有益力多的酸甜味,而且透出微微的苹果白气,对于女生而言容易入口。朋友极力推荐的海鲜拼盘,一场来到怎么可以错过!大大的一盘放满不同海鲜,包括:生蚝、鲍鱼、翡翠螺、大蚬、青口、龙虾、睡蟹。个人非常喜欢带酸味的黑醋汁,和海鲜很配合。生蚝分别是Britanny及Special Geay,前者身形瘦长,味道较清甜,后者呈现饱满状,海水鲜味浓郁。两款生蚝非常新鲜,而且相当肥美,是全晚最好吃的食物!鲍鱼软硬适中,吃
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两人聚餐,选择比较宁静的楼上餐厅,既可以慢慢享受美食,又能在不被打扰的环境下聊天。
Mini Club是朋友多次推介的餐厅,可是餐厅环境看起来不太适合大群朋友聊天,所以一直没有机会去试。刚好这个星期有「二人世界」的约会,而且地点又在铜锣湾,正好可以顺理成章品尝朋友大推的Mini Club海鲜拼盘!
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进入Mini Club,首先看到的巨型饰品必定是中央位置的「巴黎铁塔反转再反转」,以粉红色灯和微黄的背景灯光打造温馨、浪漫效果。
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餐厅以iPad显示餐牌。
Sea Smile
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Sea Smile,刚上桌就被其夺目色彩所吸引,外观满分。它的味道很清新,有青苹果、柠檬、蜜桃及奇异果,感觉是夏日在海边的饮料。
Tall Tall
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Tall Tall带有益力多的酸甜味,而且透出微微的苹果白气,对于女生而言容易入口。
海鲜拼盘
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朋友极力推荐的海鲜拼盘,一场来到怎么可以错过!大大的一盘放满不同海鲜,包括:生蚝、鲍鱼、翡翠螺、大蚬、青口、龙虾、睡蟹。
黑醋汁
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个人非常喜欢带酸味的黑醋汁,和海鲜很配合。
生蚝
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生蚝分别是Britanny及Special Geay,前者身形瘦长,味道较清甜,后者呈现饱满状,海水鲜味浓郁。两款生蚝非常新鲜,而且相当肥美,是全晚最好吃的食物!
鲍鱼
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鲍鱼软硬适中,吃的时候有微微的咸味,厨师更贴心地先将鲍鱼切开一半,方便食用。
翡翠螺
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翡翠螺肉质弹牙,味道鲜美,每颗肉都有拇指般大。
大蚬
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大蚬略嫌太淡,完全没有味道,需要依赖附赠的黑醋汁带起味道。
青口
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青口饱满结实,虽然吃的时候没有特别鲜味的感觉,但也不会淡而无味,不过不失。
龙虾
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龙虾味道比想像中浓郁,配合大片橙红色的膏同吃,既有龙虾肉的甜味,也有膏的香口感觉。
睡蟹
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睡蟹的横切面十分肥美,肉质扎实,朋友表示是全晚最美味的海鲜食材。
香芒烤鸡薄饼
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香芒烤鸡薄饼,饼底烤得外脆内软,特别是边缘位置有如厚饼干。烤鸡带有少许焦香味,配合清点的香芒,没想到肉味和水果味也能如此配合,算是今晚的特别惊喜。
龙虾汁海鲜意大利饭
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龙虾汁海鲜意大利饭,比坊间一般的意大利饭湿润,入口尚算浓郁,而且海鲜配料颇多。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-24
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
Sea Smile
Tall Tall
海鲜拼盘
黑醋汁
生蚝
鲍鱼
翡翠螺
青口
龙虾
睡蟹
香芒烤鸡薄饼
龙虾汁海鲜意大利饭