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2019-05-02
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美孚其中一间我最爱的小店，铺头细细，只卖车仔面，虽然店中有三、四个座位供堂食，但我通常外卖番屋企慢慢叹！$37包三𩠌一面，仲搭多条菜平衡一下。𩠌嘅种类选择都ok多，我一般都唔会嗌丸类或芝士肠等等预制食品，因为太冇难度。我偏爱那些手工多兼自家较难制作的食品。所以呢，我就点了猪肠，鸡肾和牛舌配油面。三款𩠌都卤得入味。猪肠肥厚冇异味。牛舌厚度刚好吃到牛舌应有的口感。鸡肾不硬有𡁻头。配上少少辣汁，惹味十足，虽然胆固醇亦都十足
$37包三𩠌一面，仲搭多条菜平衡一下。𩠌嘅种类选择都ok多，我一般都唔会嗌丸类或芝士肠等等预制食品，因为太冇难度。我偏爱那些手工多兼自家较难制作的食品。所以呢，我就点了猪肠，鸡肾和牛舌配油面。三款𩠌都卤得入味。猪肠肥厚冇异味。牛舌厚度刚好吃到牛舌应有的口感。鸡肾不硬有𡁻头。配上少少辣汁，惹味十足，虽然胆固醇亦都十足
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