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2024-05-04
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今晚去的餐厅位于铜锣湾,以日本料理为主打,寿司🍣、刺身、锅物、串烧、天妇罗等应有尽有。餐厅以木色为主调,加上昏黄的灯光,很有气氛。双色鱼生饭 🐟油甘鱼和三文鱼鱼生饭卖相吸引,油甘鱼幼滑细腻,鲜美甘甜;而三文鱼鱼油丰富,口感柔软。海老天妇罗丼🍤大大只的炸虾🍤天妇罗,外面金黄酥脆,内里爽弹,香气四溢。另外有南瓜、蕃薯🍠、茄子🍆和冬菇,口感松脆,为味蕾带来惊喜。串烧 - 豚肉白葱串,北海道的豚肉肥瘦适中,猪肉的焦香,加上清脆的葱香,令人食指大动。- 烧鸡翼,外皮香脆,保持肉汁,十分香口。- 烧小甜薯,糖味浓郁,香甜绵滑。- 鸡软骨爽脆有嚼劲,香脆惹味。
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