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2024-06-04 212 浏览
这是第二次的光顾,餐牌上最吸引的是烤鸭,当然不少得叫啦!$168半只,价钱来说,是抵的。这里的鸭件较瘦,油脂不多,我哋都钟意,而且皮都感脆,烤得不错。但最失败的就是那饼皮,卖相已扣少许分,口感更甚,食完第一片已没有意欲食下一片。皮的口感不软熟,味道一般。我哋叫了地三鲜,即是煮茄子、薯仔及青椒,这味炒得香,食物软硬适中,伴饭不错。黄金虾,底全是薯仔,但虾的份量尚算接受,虾壳不够脆,咸蛋的香味都有。另一失望就是拔丝地瓜,食店原意是食客自己把地瓜放进冰水内形成拔丝。但送来那碗水的冰已溶了,只浸了三四件,冰已没。当然我哋也做唔到拔丝的现象。食了两次烤鸭,饼皮更退步,失望极。不过这店还有其他食品可试,价钱也大众化,所以也满座的。
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这是第二次的光顾,餐牌上最吸引的是烤鸭,当然不少得叫啦!$168半只,价钱来说,是抵的。这里的鸭件较瘦,油脂不多,我哋都钟意,而且皮都感脆,烤得不错。但最失败的就是那饼皮,卖相已扣少许分,口感更甚,食完第一片已没有意欲食下一片。皮的口感不软熟,味道一般。我哋叫了地三鲜,即是煮茄子、薯仔及青椒,这味炒得香,食物软硬适中,伴饭不错。黄金虾,底全是薯仔,但虾的份量尚算接受,虾壳不够脆,咸蛋的香味都有。另一失望就是拔丝地瓜,食店原意是食客自己把地瓜放进冰水内形成拔丝。但送来那碗水的冰已溶了,只浸了三四件,冰已没。当然我哋也做唔到拔丝的现象。
食了两次烤鸭,饼皮更退步,失望极。不过这店还有其他食品可试,价钱也大众化,所以也满座的。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-03
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)