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2013-06-26
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見ceres o係openric 咁多個哈哈笑就一心過黎試下,點知一試就出事,仲忍唔住要開個ac寫食評,一走入去光線偏暗,正直中午亦無需開太多燈,環保又慳錢值得一讚.知道這麵包店走的係歐陸風,當然要試下一間歐陸麵包店一定要有的法包,法包跟牛角包可說是一間麵包店的靈魂最能表達出師傅的手藝,但找遍全店只找到短法包,但外表跟百佳賣的不相百仲...失望,而其他麵包款式頂多只能稱得上亞洲款式,何來歐陸,漠講話法式...可能始終都是要照顧香港客人需求,最後張希望寄予蜂蜜吐司上,選蜂蜜吐司是有原因的,因為知道用蜂蜜做麵包能表現出蜂蜜獨有的甜味跟芳香是需要有一定的技術的, 標價$28元 最後失望而回... 回家再到yahoo 搜查了有關這店的資料老闆好像是對面包很有熱誠的人,用了很大的資金高級的材料機器來開店... 如果是真的,希望ceres的老闆之後能做到真正的歐陸麵包店~good luck
一走入去光線偏暗,正直中午亦無需開太多燈,環保又慳錢值得一讚.知道這麵包店走的係歐陸風,當然要試下一間歐陸麵包店一定要有的法包,法包跟牛角包可說是一間麵包店的靈魂最能表達出師傅的手藝,但找遍全店只找到短法包,但外表跟百佳賣的不相百仲...失望,而其他麵包款式頂多只能稱得上亞洲款式,何來歐陸,漠講話法式...可能始終都是要照顧香港客人需求,最後張希望寄予蜂蜜吐司上,選蜂蜜吐司是有原因的,因為知道用蜂蜜做麵包能表現出蜂蜜獨有的甜味跟芳香是需要有一定的技術的, 標價$28元
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