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餐厅: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
餐厅:帝乐 - 德国餐厅地点:铜锣湾Fashion Walk菜式:德国菜餐牌:星期日有早午餐餐牌,包自选主菜7选1,沙律吧,冻肉盘,冻海鲜,汤,热盘,德式烤薄饼同甜品,仲有一杯即磨咖啡或者茶。可以唔要主菜,价钱$208另加一,咁加好少钱就多个主菜食。脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)$488 另加一真系超大份,系原只用煎pan上枱,影完相服务员就帮手将佢切开。整得超脆皮,冻左皮都系脆,肉都好嫩,唔会太干,味道咸香十足,带少少筋。可以配枱上黄色芥末食用,我觉得配沙律吧沙律食仲好,本身都配有酸椰菜解腻。炸薯角外脆而味道咸香,配茄汁更好味。沙律吧有好几款沙律,红腰豆配粟米青豆,番茄片配芝士粒,火箭菜,灯笼椒配青瓜杂菌,罗马菜,杂菜沙律,菜苗,杂果沙律等等。配有果仁同多款酱汁芝士粉等等。冻肉盘有巴马火腿,配有酸瓜。冻海鲜有连壳冻虾同青口,质素不俗,够鲜味,冻虾特别鲜甜。汤系南瓜汤,配有三款面包。热盘有两款肠仔,炸鱿鱼圈,炸鱼柳,两款串烧,一款德式烤薄饼同蛋饼。牛舌串好味道。炸鱿鱼圈都好食。德式烤薄饼脆脆地,唔会干够湿润,蛋香十足。而蛋饼都系外脆内滑,好有蛋香。甜品有新鲜生果盘,芝士蛋糕,脆
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餐厅:帝乐 - 德国餐厅
地点:铜锣湾Fashion Walk
菜式:德国菜
餐牌:星期日有早午餐餐牌,包自选主菜7选1,沙律吧,冻肉盘,冻海鲜,汤,热盘,德式烤薄饼同甜品,仲有一杯即磨咖啡或者茶。可以唔要主菜,价钱$208另加一,咁加好少钱就多个主菜食。
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脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)$488 另加一
脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)
$488
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真系超大份,系原只用煎pan上枱,影完相服务员就帮手将佢切开。
脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)
$488
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整得超脆皮,冻左皮都系脆,肉都好嫩,唔会太干,味道咸香十足,带少少筋。可以配枱上黄色芥末食用,我觉得配沙律吧沙律食仲好,本身都配有酸椰菜解腻。
脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)
$488
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炸薯角外脆而味道咸香,配茄汁更好味。
脆皮烧猪肘配酸椰菜及炸薯角 (两位用)
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沙律吧有好几款沙律,红腰豆配粟米青豆,番茄片配芝士粒,火箭菜,灯笼椒配青瓜杂菌,罗马菜,杂菜沙律,菜苗,杂果沙律等等。配有果仁同多款酱汁芝士粉等等。冻肉盘有巴马火腿,配有酸瓜。
沙律吧
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沙律吧
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冻海鲜有连壳冻虾同青口,质素不俗,够鲜味,冻虾特别鲜甜。
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汤系南瓜汤,配有三款面包。
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热盘有两款肠仔,炸鱿鱼圈,炸鱼柳,两款串烧,一款德式烤薄饼同蛋饼。牛舌串好味道。炸鱿鱼圈都好食。德式烤薄饼脆脆地,唔会干够湿润,蛋香十足。而蛋饼都系外脆内滑,好有蛋香。
热盘
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甜品有新鲜生果盘,芝士蛋糕,脆脆夹心酥饼,Tiramisu,同啫喱。芝士蛋糕超好食,又滑又浓。脆脆夹心酥饼,又香又酥脆又甜甜地。
生果盘
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甜品
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甜品
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餐饮叫左冻柠水同热柠水,糖水系另上,冻柠水大大杯有三大片柠檬,热柠水有两片柠檬。
冻柠水,热柠水
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总括而言,食物质素唔错,主菜超大份,仲包好多野食任食,绝对可以食到饱饱。餐厅环境好好,好有欧洲小餐馆感觉,度过大大满足既一个星期日。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-26
用餐途径
堂食
人均消费
$268 (午餐)
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