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2010-09-07
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果晚放咗工好攰, 唔想煮饭, 所以去咗食鸡粥.....................当晚去到都成7点半, 已经有坐满2/3人, 好彩仲有几张细枱...............一望见个餐牌, 哗.................12蚊有鲍鱼鸡粥食wor~~ 咁抵, 梗系要叫番1煲la~~ 另外, 仲叫咗个孖宝, 当然唔少得招牌乳鸽la~~ 鲍鱼鸡粥 等咗唔够5分钟, 传菜姐姐已经将佢放上枱, 果然不出所料, 12蚊咁平, 唔方会有好大煲同埋好多料啦~~ 个煲size似系平时食煲仔饭果种, 鲍鱼只得2片, 鸡有4旧仔.............. 鲍片应该系罐头鲍or螺片之类, 应该唔似系素鲍片, 因为都几有咬口................ 鸡有少少咸味, 但好细旧, 碎湿湿, 又肥................. 粥底几绵, 不过好似重手咗少少, 因为味道偏咸................乳鸽 连同鸡粥一齐上, 以为佢咁快上, 一定系斩好哂, 放到冻哂la~~ 但又唔系wor~~ 仲好热辣辣架~~ 乳鸽皮好脆, 但略为肥咗少少, d肉都好嫩, 唔会过老............
一望见个餐牌, 哗.................12蚊有鲍鱼鸡粥食wor~~ 咁抵, 梗系要叫番1煲la~~ 另外, 仲叫咗个孖宝, 当然唔少得招牌乳鸽la~~
鲍鱼鸡粥
等咗唔够5分钟, 传菜姐姐已经将佢放上枱, 果然不出所料, 12蚊咁平, 唔方会有好大煲同埋好多料啦~~ 个煲size似系平时食煲仔饭果种, 鲍鱼只得2片, 鸡有4旧仔..............
鲍片应该系罐头鲍or螺片之类, 应该唔似系素鲍片, 因为都几有咬口................
鸡有少少咸味, 但好细旧, 碎湿湿, 又肥.................
粥底几绵, 不过好似重手咗少少, 因为味道偏咸................
乳鸽
连同鸡粥一齐上, 以为佢咁快上, 一定系斩好哂, 放到冻哂la~~ 但又唔系wor~~ 仲好热辣辣架~~
乳鸽皮好脆, 但略为肥咗少少, d肉都好嫩, 唔会过老...............
鱼肚鱼汤浸时菜
哗.............好大碟, 有鱼肚、白菜仔、蒜子、唐芹.............
鱼肚唔腥, 系间中有1-2旧太烂, 但其余的都好爽口..............
白菜仔又系间中有2-3棵烂叶, 影响少少食欲...............
蒜子同唐近令到碟𩠌好香 (虽然呢2样我都唔食)
个鱼汤开头饮会觉得好好饮, 但唔知点解好似越饮越咸, 到后来已经唔想再饮lor~~
银杏腐竹浸圣子
哗.............又系超大碟, 仲成镬上, 开头谂会系一碟仔, 但点知....................
腐竹好入味, 吸收哂d鱼汤, 虽然d鱼汤又系偏咸, 但d腐竹又唔会变到好咸, 可能本身腐竹冇乜味, 所以吸咗d鱼汤之后, 变得好正..............
估都估唔到有咁多圣子, 有十几只, 而且size唔细, 当然又未到圣子皇咁大只啦~~ 但都好好肉, 好厚肉........... 虽然d内脏唔系清洁得好干净, 可能我个人要求比较高, 我老公就觉得出嚟食都清到呢个程度, 已经好好了..............
都系用果d鱼汤浸, 所以都系偏咸lor~~~
仲有d翠玉瓜片、青瓜片、唐芹一齐煮.............够哂健康.......haha~~
食到饱饱果阵, 我四周围望会唔会有糖水/生果送呢...............果然系有架!!! 但老公话可能系人地食餐先有, 咁我就信佢la~~ 点知...............到叫结账时, 个叔叔话有绿豆沙, 我老公仲未听到人地讲乜果阵我已经答咗 "好呀!!" haha~~~ 隔咗一阵就即刻拎2碗绿豆沙比我地, 响等找数时, 啱啱好食哂碗绿豆沙, 简直系超正, 煲到好起沙之余又唔太甜........正呀!!!
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