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餐厅: 明發小廚茶餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2012-11-17 631 浏览
又再次来了, 上次的三丝炒濑未能尽意, 今次试一试炒饭, 又系下午茶时段, 扬州炒饭, 与上次的炒濑一样, 炒得唔够干身, 莫非是此店师傅的特色? 但饭身炒得尚算粒粒分明, 没有一旧旧, 味道亦适中, 材料如常的有, 义烧粒, 火煺, 虾仁, 还加了生菜丝, 最令我感动的是, 所有虾仁都除去了虾屎, 若再加多些少葱花便更香口了, 上台后, 加了些少辣椒油再私下炒多一炒, 合晒自家口味, 三十元连香滑奶茶, 满意的一餐
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又再次来了, 上次的三丝炒濑未能尽意, 今次试一试炒饭, 又系下午茶时段, 扬州炒饭, 与上次的炒濑一样, 炒得唔够干身, 莫非是此店师傅的特色? 但饭身炒得尚算粒粒分明, 没有一旧旧, 味道亦适中, 材料如常的有, 义烧粒, 火煺, 虾仁, 还加了生菜丝, 最令我感动的是, 所有虾仁都除去了虾屎, 若再加多些少葱花便更香口了, 上台后, 加了些少辣椒油再私下炒多一炒, 合晒自家口味, 三十元连香滑奶茶, 满意的一餐
炒得唔太干身, 但都粒粒分离
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所有虾都无虾屎, 好少茶餐厅做得到
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)