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2019-06-11
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放工黎到淘大附近觅食经过见到呢间门面几大既原来以为吉豚屋个位已经转左另一间日本菜了因为我系一个鳗鱼爱好者即刻冲入去～店面好易认 上面有条3D鳗鱼 logo同埋个招牌几有气势见到有d食评话佢d饭有点软但又唔系好觉 可能因为我跟佢 一打开盖就捞下佢 比佢散走d气先 好细心地有教学又有一个手写是日人气精选我地叫左个极上金釜（酱烧鳗鱼） 如果系银釜就系 白烧鳗鱼都系钟情鳗鱼汁 所以简左酱烧见台面仲有写 唔够汁可以任添不过其实都够哂了加$18 变餐好抵 ，有面鼓汤 ， 小食（鳗鱼+ 酸青瓜+ 饮品） 饮品种类都好多我地就叫左热苹果蜜 同 涷柚子蜜食食下前菜倾两下计个釜饭好快就上菜了 唔洗等好耐鳗鱼外皮完全同鱼肉融为一体 好香 好多汁餐牌上提示话有小小骨 初头有点惊好多骨但我食食下 都好少feel到骨feel到成个饭有用心制作 鳗鱼同饭既比例岩岩好 入面仲有d菇+ 栗米条+ 青豆可以见到系劲多汁， 芝麻好香！ 仲有少少蛋花碎同埋有条骨 系鳗鱼骨（？）有条炸鳗鱼骨下次会encore再试埋其他釜饭 有咩牛肉、猪软骨、牛舌⋯ 好多款釜饭
经过见到呢间门面几大既
原来以为吉豚屋个位已经转左另一间日本菜了
因为我系一个鳗鱼爱好者
即刻冲入去～
店面好易认 上面有条3D鳗鱼 logo
同埋个招牌几有气势
见到有d食评话佢d饭有点软但又唔系好觉 可能因为我跟佢 一打开盖就捞下佢 比佢散走d气先 好细心地有教学
又有一个手写是日人气精选
我地叫左个极上金釜（酱烧鳗鱼）
如果系银釜就系 白烧鳗鱼
都系钟情鳗鱼汁 所以简左酱烧
见台面仲有写 唔够汁可以任添
不过其实都够哂了
加$18 变餐
好抵 ，有面鼓汤 ， 小食（鳗鱼+ 酸青瓜+ 饮品）
饮品种类都好多
我地就叫左热苹果蜜 同 涷柚子蜜
食食下前菜倾两下计
个釜饭好快就上菜了 唔洗等好耐
鳗鱼外皮完全同鱼肉融为一体 好香 好多汁
餐牌上提示话有小小骨 初头有点惊好多骨
但我食食下 都好少feel到骨
feel到成个饭有用心制作
鳗鱼同饭既比例岩岩好
入面仲有d菇+ 栗米条+ 青豆
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可以见到系劲多汁， 芝麻好香！
仲有少少蛋花碎
同埋有条骨 系鳗鱼骨（？）
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有条炸鳗鱼骨
下次会encore
再试埋其他釜饭
有咩牛肉、猪软骨、牛舌⋯ 好多款釜饭
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