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2024-09-12
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🔹 Sukiyaki dinner set ($680 pp)▫️先付 || 小熊饼干&牛肉他他饼干有少少淋咗 胜在几qq牛肉就正正常常 应该唔系和牛▫️前菜有三小碟 冇乜记忆点（´-`）.｡oO▫️寿喜烧 || 和牛A4 -肉眼x1片、西冷x1片、肩肉x2片肉眼最好食 重牛味✔️油脂感重✔️西冷就比较有厚度 满足的口感肩肉嘅质地同大小就有啲似平时打边炉嘅肥牛 比较薄同细块▫️日本野菜5款 || 冬菇 洋葱 大葱 高丽菜 豆腐冬菇同豆腐系MVP 师傅一开炉已经放咗呢两样嘢落去煮 超级超级入味▫️米饭、渍物、汤米饭讲明使用日本米🇯🇵🍚粒粒分明 质地偏硬身▫️鸡蛋盖饭鸡蛋好滑、有蛋香食到最尾都爬晒啲饭🤭▫️甜品 || 益力多刨冰🍧上面淋上大量炼奶 啱哂炼奶lover✨虽然刨冰系大大块𠮶种冰 唔会入口即溶但超级解腻👍🏽秒速清哂🔸Service师傅全程席前烹调 唔使自己郁手但少少扣分系 一个师傅系要同时顾几枱客食完前菜一直都未有肉食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)另一个惊喜位系Booking remark咗庆生店员好贴心送咗生日碟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄
▫️先付 || 小熊饼干&牛肉他他
饼干有少少淋咗 胜在几qq
牛肉就正正常常 应该唔系和牛
▫️前菜
有三小碟 冇乜记忆点（´-`）.｡oO
▫️寿喜烧 || 和牛A4 -肉眼x1片、西冷x1片、肩肉x2片
肉眼最好食 重牛味✔️油脂感重✔️
西冷就比较有厚度 满足的口感
肩肉嘅质地同大小就有啲似平时打边炉嘅肥牛 比较薄同细块
▫️日本野菜5款 || 冬菇 洋葱 大葱 高丽菜 豆腐
冬菇同豆腐系MVP 师傅一开炉已经放咗呢两样嘢落去煮 超级超级入味
▫️米饭、渍物、汤
米饭讲明使用日本米🇯🇵🍚
粒粒分明 质地偏硬身
▫️鸡蛋盖饭
鸡蛋好滑、有蛋香
食到最尾都爬晒啲饭🤭
▫️甜品 || 益力多刨冰🍧
上面淋上大量炼奶 啱哂炼奶lover✨
虽然刨冰系大大块𠮶种冰 唔会入口即溶
但超级解腻👍🏽秒速清哂
🔸Service
师傅全程席前烹调 唔使自己郁手
但少少扣分系 一个师傅系要同时顾几枱客
食完前菜一直都未有肉食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
另一个惊喜位系Booking remark咗庆生
店员好贴心送咗生日碟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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