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2016-05-09
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带爸妈去食饭,佢地都系比较实际,不太钟意花巧,所以决定带佢地食私房菜。有足料大白菜猪肺汤,老火汤够晒甜,主妇妈妈都话几满意。有个冷盘手撕鸡,卖相好吸引,特别之处系加左芒果,酸酸甜甜,夏天食佢岩晒,已要求爸妈番屋企去试整。蒸扇贝,粉丝吸咗扇贝嘅鲜味,正。跟住有蒸海星班,煮得岩岩好,鱼肉嫩滑,重有好多葱,好香,鱼汁捞饭一流。之后上既系避风塘炒蟹,适量辣椒,蒜蓉炸得够干身,蟹够晒大只又多肉,海鲜最重要系新鲜,呢只蟹肉都几甜,唔错。海虾用豉油汁煮,好惹味,但爸妈认为可以再重味啲,我个人觉得已经好够味。鱼形芒果布甸,唔太甜,几好,唔食花奶既要预早讲定,爸爸今次有得睇冇得食。一家人食饱饱后,大家都觉得可以再encore。
有足料大白菜猪肺汤,老火汤够晒甜,主妇妈妈都话几满意。
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