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2010-04-11
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吃饱晚饭之后，与女友joined了其他朋友，一行5人落Bar。前往时还未知Bar的地点，只是不断听到友人说那里是新开的，有seaview，环境很正......之类既兴奋又期待之语，使我也变得蛮期待的~到达后方知是位于酒店32/F的Sugar，Sugar是设有室内及室外的Sky Bar，装修及灯光效果很有时代感及空间感。由于是晚下著微雨，室外座位并没有开放，所以全场爆满。本打算离开，但幸运地，receptionist向我们表示有Bar台企位客人埋单，只须稍等一会便有位~我们一场来到，也不介意企著喝吧~说实话，虽然室内播放著有点吵耳的DJ's音乐，但个人觉得Sugar的环境确实一流。我们在Bar台旁自成一角，点了杯red sky cooler，尝了一小口，Vodka味浓，甜甜的且带有点果香，已知bartender并无手软~每个人总能在drink list中找到至少一杯自己喜爱的cocktail吧!一边喝著cocktail，品尝著Sugar提供的香脆可口送酒小食 - 芋头片及莲藕片，与友人们随意拍拍照，不亦乐乎~后来获安排转到sofa位坐下，友人极力向我推介她点的No.1 Martini很好
到达后方知是位于酒店32/F的Sugar，Sugar是设有室内及室外的Sky Bar，装修及灯光效果很有时代感及空间感。
由于是晚下著微雨，室外座位并没有开放，所以全场爆满。本打算离开，但幸运地，receptionist向我们表示有Bar台企位客人埋单，只须稍等一会便有位~我们一场来到，也不介意企著喝吧~
说实话，虽然室内播放著有点吵耳的DJ's音乐，但个人觉得Sugar的环境确实一流。我们在Bar台旁自成一角，点了杯red sky cooler，尝了一小口，Vodka味浓，甜甜的且带有点果香，已知bartender并无手软~每个人总能在drink list中找到至少一杯自己喜爱的cocktail吧!
一边喝著cocktail，品尝著Sugar提供的香脆可口送酒小食 - 芋头片及莲藕片，与友人们随意拍拍照，不亦乐乎~
后来获安排转到sofa位坐下，友人极力向我推介她点的No.1 Martini很好喝，于是又点了杯尝尝，个人觉得Gin的味道相比起Vodka温驯得多，而且这杯Martini的味道亦较为fruity，容易入口，适合女士~
虽说外面下著微雨，但也没理由因此而不出外看看。室外环境较静一点，而面向著海，还可远眺东九龙的夜景，若心情不好或是工作太累，能在这里喝一两杯，心情也会轻松点。只可惜，今晚未能感受一下，实有点遗憾，下次有机会会再来，坐在外边relax一下~
在云霄上的短短两个钟，令我回想起跟女友去年中到泰国旅游时，在55/F的Red Sky Bar饮嘢的居高临下写意感觉......真的很想去旅行~
Anyway, Sugar为我俩的年初二划上完美的句号~
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