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2020-08-20
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近日多了在家煮食，也多了去Ocean Three入货。 Ocean Three可以说在不能外出用餐的好选择，皆因各式各样冰解食材都可在Ocean Three找到。今次见到花胶都有方便的即热包装，于是带了两款产品回家和家人一同享用。 这是鲍汁花胶。鲍汁与花胶是独立包装，这能避免花胶长时间浸泡在鲍汁之中，影响了花胶口感。若果当刻不想用鲍汁煮，还可发挥创意自行以其他材料烹调。包装袋上图文并茂印上煮食方法，简洁易明。跟随指示，决定煮一个鲍汁花胶乌冬，还煮了几只虾。鲍汁浓度适中，味道不会太咸，保留花胶鲜味，用来当作乌冬上汤，一流配搭。花胶软硬刚刚好，跟足烹调指示，不要超过十分钟；味道不会腥，少少弹牙，容易入口。另外还有花胶碗仔翅。 碗仔翅是香港非常有地道特色的小食，加入花胶令这经典小食变得加倍名贵。碗仔翅和花胶均有独立包装。煮方法非常简单，同样图文并茂。碗仔翅 味道浓淡刚刚好， 不会太咸也不会太淡， 而且用料好足， 吃得很有口感， 加入花胶， 营养价值更加丰富。如今很难在街头见到碗仔翅这小食， 能够安在家中享用真够幸福。
近日多了在家煮食，也多了去Ocean Three入货。 Ocean Three可以说在不能外出用餐的好选择，皆因各式各样冰解食材都可在Ocean Three找到。
今次见到花胶都有方便的即热包装，于是带了两款产品回家和家人一同享用。 这是鲍汁花胶。鲍汁与花胶是独立包装，这能避免花胶长时间浸泡在鲍汁之中，影响了花胶口感。若果当刻不想用鲍汁煮，还可发挥创意自行以其他材料烹调。
包装袋上图文并茂印上煮食方法，简洁易明。
跟随指示，决定煮一个鲍汁花胶乌冬，还煮了几只虾。
鲍汁浓度适中，味道不会太咸，保留花胶鲜味，用来当作乌冬上汤，一流配搭。花胶软硬刚刚好，跟足烹调指示，不要超过十分钟；味道不会腥，少少弹牙，容易入口。
另外还有花胶碗仔翅。 碗仔翅是香港非常有地道特色的小食，加入花胶令这经典小食变得加倍名贵。
碗仔翅和花胶均有独立包装。
煮方法非常简单，同样图文并茂。
碗仔翅 味道浓淡刚刚好， 不会太咸也不会太淡， 而且用料好足， 吃得很有口感， 加入花胶， 营养价值更加丰富。
如今很难在街头见到碗仔翅这小食， 能够安在家中享用真够幸福。
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