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2017-01-22 1750 浏览
很久没跟妈妈到外面吃饭,平时晚餐都是在家里吃,所有𩠌菜由妈妈一手包办。💪🏻几个月前吃过位于太子的好妈妈,觉得很不错,决定这天带妈妈来试试,同时也让她休息一天,不用准备晚餐。😊由于上次已经来过,所以这次完全没有迷路,太子站C出口再走7分钟,便会看到好妈妈台湾馆醒目的红色店面。非常好,妈妈很喜欢红色❤️,这正合她意。话说回来,我发现很多妈妈级的女性都很喜欢红色,这餐厅的定位真是很清晰,而且很清楚中年女性的好恶!👍🏻服务员很有礼貌,她让我们坐卡位,而且后来很勤的为我们收走吃完的碗碟。😘刚到的时候店内只有一、两台食客,心里正在想怎么这样冷清,突然食客一个接一个走进来,像是约好似的,不一会便全场满座。极度庆幸我们来早了10分钟,可以舒舒服服的坐卡位。😎右边的墙有一个很大的好妈妈图案,食客抬头便可以看见,边吃边看,就像在吃妈妈煮的住家菜似的。😍我们的座位上还有电视,简直是五星级享受!🤠餐单是彩色印刷,为了令食客看的时候觉得有趣味,店主故意在菜单上加上星星图案🌟⭐️和评语,例如是「必食」:最后我们点了五道菜5️⃣和两杯饮品2️⃣。1. 传统麻油鸡🐓光是看样子已觉得很像家常菜:一件件不油腻的鸡,加上几条菜,再加上
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很久没跟妈妈到外面吃饭,平时晚餐都是在家里吃,所有𩠌菜由妈妈一手包办。💪🏻几个月前吃过位于太子的好妈妈,觉得很不错,决定这天带妈妈来试试,同时也让她休息一天,不用准备晚餐。😊

由于上次已经来过,所以这次完全没有迷路,太子站C出口再走7分钟,便会看到好妈妈台湾馆醒目的红色店面。
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非常好,妈妈很喜欢红色❤️,这正合她意。话说回来,我发现很多妈妈级的女性都很喜欢红色,这餐厅的定位真是很清晰,而且很清楚中年女性的好恶!👍🏻

服务员很有礼貌,她让我们坐卡位,而且后来很勤的为我们收走吃完的碗碟。😘

刚到的时候店内只有一、两台食客,心里正在想怎么这样冷清,突然食客一个接一个走进来,像是约好似的,不一会便全场满座。极度庆幸我们来早了10分钟,可以舒舒服服的坐卡位。😎
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右边的墙有一个很大的好妈妈图案,食客抬头便可以看见,边吃边看,就像在吃妈妈煮的住家菜似的。😍
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我们的座位上还有电视,简直是五星级享受!🤠
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餐单是彩色印刷,为了令食客看的时候觉得有趣味,店主故意在菜单上加上星星图案🌟⭐️和评语,例如是「必食」:
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最后我们点了五道菜5️⃣和两杯饮品2️⃣。

1. 传统麻油鸡🐓
传统麻油鸡
$58
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光是看样子已觉得很像家常菜:一件件不油腻的鸡,加上几条菜,再加上满满的𩠌汁。虽说有麻油,但完全不油腻,这点光从菜汁的样子就能看出来。就像大部份人家里的𩠌菜,为求健康,只下很少的油。☺️

鸡很滑很嫩,煮得很适中,尝得出没加太多味精。🤓

菜很清甜,咬起来很爽口,感觉很健康。

2. 香酥大鸡排🐥
香酥大鸡排
$39
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鸡扒在台湾是很普遍的食物,作为一间台式餐厅,怎能没有这道菜?而我们到台式餐厅吃晚饭,当然要点鸡扒!🤤

鸡扒被切成六件6️⃣,连同胡椒粉一起送上。虽然是油炸的,但一点也不油腻。外皮很脆、很香,里面的鸡肉很滑,很有咬口。建议连同胡椒粉一起吃,会更美味。😋

3. 卤水拼盘
卤水拼盘
$70
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看菜单见到要$70 ,觉得应该会是很大盘,但上菜后发现份量远比想像中少。😂这拼盘包括卤鸡翼、卤牛展、卤大肠和卤豆腐。豆腐的味道有点苦,根据店员的解释,这是因为卤水的关系。卤大肠的软度适中,咀嚼起来很有口感,跟在其他地方吃到的很不同。卤牛展的味道也不错,除了卤水味外,牛味也很充足。卤鸡翼很香,咀嚼后齿颊留香。😝

4. 蚵仔煎
蚵仔煎
$48
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我们都很期待这道菜,自从几年前在台湾吃过蚵仔煎后,就很少在香港吃这道菜。结果觉得还是台湾的蚵仔煎较美味,这店的蚵仔煎如果可以干身一点、蚵仔的味道可以鲜一点会更好吃。🙂

5. 牛肉面套餐🐄
牛肉面套餐
$68
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牛肉面也是台湾有名的食物,我们特意点这道菜,看看它跟台湾的牛肉面有什么分别。🤣

这个面除了牛肉外,还有红萝卜🥕和白萝卜,都煮得很软。汤底熬得很鲜甜,与牛肉的味道相辅相成。牛肉肉质鲜嫩,牛味很足,不错。面很有质感,咬的时候觉得很弹牙,却不黏牙。😙
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6. 珍珠奶茶(冻)$18
奶茶很有台式风味,既有牛奶的甜和滑,又有茶的香气,珍珠令整杯饮品更有口感。😚

7. 芋香珍珠(冻)$0
原价要$18,但因为我们是跟餐点的,所以不用额外付钱。这杯饮品很甜,充满了芋香,我们忍不住一口气喝了一大杯,喜欢喝甜的饮品的人可以考虑点这杯。😁
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埋单$301,平均每人$150.5,以晚餐的价钱来说,算是可接受。这店主打家常菜,如果家里没有煮饭的话,可以考虑到这间店吃晚餐。😊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-18
用餐途径
堂食
人均消费
$150.5 (晚餐)
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