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2010-08-24
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一直久仰King Ludwig Beerhall烧猪肘的大名今天一于和你去一趟，庆祝纪念日的同时，看个究竟个人认为食店位置有点偏僻，从尖东东铁站出口还要走一段路才能到达，比我想像中要难找，幸你都一早筹备好路线图才不致我们迷路呢。booking slots分6pm和约8pm，和你订了6pm，到了便立刻有位子了。餐厅布置还不错，不太吵耳的音乐，还有暗暗的灯光，惟冷气还是不太够力。6点多的餐厅还是没有太多客人，staff安排了我们坐楼梯上的位子，因为座位比较窄的关系，坐得不是太舒服，所以便要求staff给我们换一个sofa位。如果staff能够一早安排空置的sofa位给我们，我对这一家食店的观感将会大大提升！点了以下的菜色：用coupon的烟肉拼盘这一碟大概是for送酒的starter，拼盘有3款烟肉，为一款冻盘。肉味浓郁，味道不错。因为这一道菜是用coupon所送赠的，所以都不能够要求太多吧。纽伦堡马祖林粗猪肉肠大概之前在openrice做过research的关系，选择了这款拥有最多好评的，有6条小香肠的菜，staff奉上香肠的时候香味扑鼻，令人想一口咬下。味道当然都不失礼，香浓的猪肉味攻
今天一于和你去一趟，庆祝纪念日的同时，看个究竟
个人认为食店位置有点偏僻，从尖东东铁站出口还要走一段路才能到达，比我想像中要难找，幸你都一早筹备好路线图才不致我们迷路呢。
booking slots分6pm和约8pm，和你订了6pm，到了便立刻有位子了。餐厅布置还不错，不太吵耳的音乐，还有暗暗的灯光，惟冷气还是不太够力。6点多的餐厅还是没有太多客人，staff安排了我们坐楼梯上的位子，因为座位比较窄的关系，坐得不是太舒服，所以便要求staff给我们换一个sofa位。如果staff能够一早安排空置的sofa位给我们，我对这一家食店的观感将会大大提升！
点了以下的菜色：
用coupon的烟肉拼盘
这一碟大概是for送酒的starter，拼盘有3款烟肉，为一款冻盘。肉味浓郁，味道不错。因为这一道菜是用coupon所送赠的，所以都不能够要求太多吧。
纽伦堡马祖林粗猪肉肠
大概之前在openrice做过research的关系，选择了这款拥有最多好评的，有6条小香肠的菜，staff奉上香肠的时候香味扑鼻，令人想一口咬下。味道当然都不失礼，香浓的猪肉味攻击口腔之余，香肠都很有咬劲。伴碟的是入口酸酸的薯仔粒粒。薯仔粒粒味道跳脱，不会过酸，令人惊喜。
脆皮烧猪肘配酸菜及薯仔
终于等到主菜出场了！staff奉上的时候，首先是为食客把猪手分开一件件，颇为细心；满有期望的将一件猪手放入口，味道不错是不错，不过好像好似差一点点的...呀！终于明白啦，原来是要连皮一起吃的！果然，烤得脆脆的外皮，黏著一小层膏状，连同猪手肉一起吃，简直是享受。纵使那是外皮，味道仍然不腻口，网友的介绍果真没错。
麦啤
因为是happy hour的问题，你所叫的0.5L麦酒才$55，味道不错，惟啤酒不够冰，失色了一点。
值得一赞的是，有一位男staff的服务很细心。当我发现我order的perrier不够冰的时候，便向staff叫了一杯冰。男staff见到我把冰倒进去满满的perrier里面有点困难，立即递上一个spoon给我，抵赞！
afterall食物质素不错，惟order坐位方便可以改善呢，同时可考虑啤酒可以再冻一点！！！
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