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2019-03-28
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适逢三月是爸爸的生日，年长一辈都是喜欢食中菜，所以就一家带他来到Club One博艺会食生日饭～初初以为Club One只会系摆酒搞婚宴多，但原来平日都几多客黎食晚饭架～博艺会都几大，好多个厅，沿路都见到不少婚礼的摆设～我地叫左半围寿筳喜䜩，之后就开始等吃啦！烧味大拼盘：烧味大拼盘内有八爪鱼、叉烧、切鸡及烧肉，叉烧好入味，肥瘦适中，而切鸡腌得好入味，鸡肉好鲜嫩，但肉位比较少，而烧肉个表好香脆，口感十足！翡翠炒蚌柳：西芹好清新爽口，炒蚌柳肉好弹牙爽口，唔会太油腻，味道适中唔会太咸！芝麻脆香多士：一口一个，多士炸得金黄香脆，上面的布满芝麻，食落好香口，外脆内软，面包唔会吸左太多油份，不过如果入面有馅料会更加滋味！清蒸大海斑：清蒸大海斑上枱时有职员帮忙分切，上面布满葱花，海斑蒸得刚刚好，肉质好嫩滑，入口即溶的感觉！红烧海味翅：红烧海味翅口感好浓稠，入面混合有肉丝等配料，口感丰富，味道适中！蚝皇花菇玉掌：蚝皇不会太咸，花菇好厚身入味，下面有生菜，几新鲜爽口，至于鹅掌个人来说唔太喜爱，所以不语置评！脆皮吊烧鸡：鸡表面煎炸得几脆身，肉质鲜嫩入味，唔会太咸～鱼汤蕃茄浸翡翠：鱼汤几清甜，但鱼味不算太浓
适逢三月是爸爸的生日，年长一辈都是喜欢食中菜，所以就一家带他来到Club One博艺会食生日饭～
初初以为Club One只会系摆酒搞婚宴多，但原来平日都几多客黎食晚饭架～
博艺会都几大，好多个厅，沿路都见到不少婚礼的摆设～
我地叫左半围寿筳喜䜩，之后就开始等吃啦！
烧味大拼盘：
烧味大拼盘内有八爪鱼、叉烧、切鸡及烧肉，叉烧好入味，肥瘦适中，而切鸡腌得好入味，鸡肉好鲜嫩，但肉位比较少，而烧肉个表好香脆，口感十足！
翡翠炒蚌柳：
西芹好清新爽口，炒蚌柳肉好弹牙爽口，唔会太油腻，味道适中唔会太咸！
芝麻脆香多士：
一口一个，多士炸得金黄香脆，上面的布满芝麻，食落好香口，外脆内软，面包唔会吸左太多油份，不过如果入面有馅料会更加滋味！
清蒸大海斑：
清蒸大海斑上枱时有职员帮忙分切，上面布满葱花，海斑蒸得刚刚好，肉质好嫩滑，入口即溶的感觉！
红烧海味翅：
红烧海味翅口感好浓稠，入面混合有肉丝等配料，口感丰富，味道适中！
蚝皇花菇玉掌：
蚝皇不会太咸，花菇好厚身入味，下面有生菜，几新鲜爽口，至于鹅掌个人来说唔太喜爱，所以不语置评！
脆皮吊烧鸡：
鸡表面煎炸得几脆身，肉质鲜嫩入味，唔会太咸～
鱼汤蕃茄浸翡翠：
鱼汤几清甜，但鱼味不算太浓郁，上面奉上已经去皮的蕃茄，主角就时菜芯，煮得好淋身入味！
生炒糯米饭：
生炒糯米饭唔笠身，内有花生腊肠等配料，口感丰富，好饱肚！
虾籽炆伊面：
虾籽炆伊面炒得好干身，唔会太油腻，咸度适中！
精美甜品：
红豆沙红豆量十足，红豆果浓郁，唔会太稀或太杰！
蟠桃：
寿桃包上枱好热腾腾，入面有莲蓉同咸蛋黄，包好香软，莲蓉唔会太甜！
整体食物水准几好，即叫即整，热度十足，不过侍应稍为有点生手，分翅时有点不平均！
张贴
