老爺點心 (已結業)

今日又同家人去饮茶，想试试新野，就到OPENRICE随意找找，见到这个新开的点心几得意，店的名字又搞笑，老爷听到这餐厅的名字就忍不住笑，就这里吧！ 这店坐位不多，可能是假日的关系，这里不算满，坐得舒服。 可惜圆枱被人订了，我们六人只可坐长枱，有街景，都还可以。 这里是吃点心和小菜，为新派中菜，菜名也颇花心思，先点了个老爷头奖包，二撇鸡卖相极可爱，我家的老爷也忍不住要拍照留念，这个小包子是中空的，把它反转把馅料放进去吃，所以馅料丰俭尤人，馅料用了咸酸菜及鸡肉，很惹味！包子亦十分松软。 醉鸡，鸡肉嫩滑，淡淡的酒味，味道不错，还配上姜蓉，好味！ 炭里香，又一可爱点心，三棵以萝卜造型的咸水角，馅料用了虾及猪肉去炒，清新惹味，下面的泥是黑炭来做脆浆的炸排骨，很香脆松化，最底层是黑炭炸蒜粒米粉，整个盘栽都很美味，要投诉的是份量太少了！家人都很喜爱这点心造型，唯独老爷不太接受到食"泥"，有点抗拒，哈很搞笑！ 龙趸蒸饭，鱼肉鲜美，饭则完全渗透了鱼的肉汁和酱汁，好好味呢！ 再点了另一个客家炒饭，以咸酸菜及猪肉去炒，湿度刚好，带点辣，很惹味！ 这里又不是太贵，可以再来呀！ **********