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2013-03-26
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那一天去了沙田食晚饭，不过在新城市广场里真是每间食肆都好多人等位，最后都是冇咩主意话食什么，最后都是选择了在喜客比萨 (Shakey's )食pizza 及意粉。我们取了筹大约等了不是好耐，太约等了15分钟就入座了。order 汤可加$15有四片蒜蓉包-----牛油味重但是没有蒜蓉的香味!!!都是即叫即焗都好脆口!不过只是牛油多士一般。野菌忌廉汤配白松露油$45----更较健康的一个汤，将磨菇放在搅拌机打成碎粒的野菌忌廉汤都好重野菌味，质感浓稔，入口更是有一粒粒的野菌，好有口感而添咬口，加上了白松露油更是带出清香，更令的菌味更浓郁突出。龙虾忌廉汤($55)-----怎会是有蚬肉冇虾?根本是set dinner 的海鲜忌廉汤!不过个base 都是龙虾汤，虾味一般，但与menu上的龙虾汤图样是不一样，因为图样的汤内是有虾!!?但我见到我旁边枱的客人order set dinner 的海鲜忌廉汤与我order 的龙虾忌廉汤是一模一样!!!真是有点奇怪!!! <火星任务BBQ lover >的pizza有意式肉肠、辣肉肠、火腿、芝士及烧烤酱,，而我们order 的是9 寸批价钱
order 汤可加$15有四片蒜蓉包-----牛油味重但是没有蒜蓉的香味!!!都是即叫即焗都好脆口!不过只是牛油多士一般。
野菌忌廉汤配白松露油$45----更较健康的一个汤，将磨菇放在搅拌机打成碎粒的野菌忌廉汤都好重野菌味，质感浓稔，入口更是有一粒粒的野菌，好有口感而添咬口，加上了白松露油更是带出清香，更令的菌味更浓郁突出。
龙虾忌廉汤($55)-----怎会是有蚬肉冇虾?根本是set dinner 的海鲜忌廉汤!不过个base 都是龙虾汤，虾味一般，但与menu上的龙虾汤图样是不一样，因为图样的汤内是有虾!!?但我见到我旁边枱的客人order set dinner 的海鲜忌廉汤与我order 的龙虾忌廉汤是一模一样!!!真是有点奇怪!!!
<火星任务BBQ lover >的pizza有意式肉肠、辣肉肠、火腿、芝士及烧烤酱,，而我们order 的是9 寸批价钱是$112，个pizza 底好似食面包的口感，不够香脆，而且外表比较平庸，烧烤酱及芝士更少又不惹味。Pizza的1质素不算出众。
大磨菇香蒜天使面$93(angel hair w/ portobello in pesto cream sauce )---- 这碟pasta 真是令我们非常震惊的。食落的portobello的味道好像我们平时食冬菇的味道一样，菇身较软身而原，味道较啖口，上面放了一粒粒的蕃茹碎，面条挂满pesto cream sauce ，内里放了不少的白菌片增添口感，本来整体上个pasta都不错，当我们差不多食完时，我们发现有玻璃碎，他还之前放了入口而吐出来，之后我都好关心他有冇割伤，幸好冇事，不过真是好危险law，竟然会有玻璃碎???
忌廉蟹肉粉卷$108 ( crab cannelloni )----充满浓郁的蕃茄酱酸香的汁底上面放上蟹肉粉卷，可是蟹肉不是好鲜甜，而且无味，面条口感都腍身。
比利时朱古力沙冰$42------内里有比利时朱古力及焦糖糖浆，朱古力味不算好浓，口感幼滑。
地方环境始终都是开放式在商场内，都好嘈而坐的地方又比较窄，枱与枱之间都好近，没有空间感，服务都ok又快手快脚，整体上食物方面贵而不抵食，最惨就是令人震惊有玻璃碎，如果食咗落肚都几麻烦。
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