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2021-05-04
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好耐无去打冷啦~约妈妈去观塘工厦一间打冷店~卤水拼盘(小) $130有墨鱼、鹅肉、红肠、猪肠、猪耳、豆腐,材料非常丰富,份量非常之多~墨鱼同猪耳都爽口弹牙、卤水入味又唔会太咸~椒盐九肚鱼 $100炸粉唔油腻,鱼肉都鲜嫩~一碟有10件左右~北海道花皮 $60花皮即系海踅,但同平时吃的海踅不同,花皮有花纹,比海踅更爽口清脆~有蒜味、少许酸辣令人更加开胃~白菜仔豆腐鱼云汤 $75热腾腾上菜、汤色够奶白~鱼云很嫩,姜味重暖身一流~最后仲有甜品送~
约妈妈去观塘工厦一间打冷店~
卤水拼盘(小) $130
有墨鱼、鹅肉、红肠、猪肠、猪耳、豆腐,
材料非常丰富,份量非常之多~
墨鱼同猪耳都爽口弹牙、
卤水入味又唔会太咸~
椒盐九肚鱼 $100
炸粉唔油腻,鱼肉都鲜嫩~
一碟有10件左右~
北海道花皮 $60
花皮即系海踅,
但同平时吃的海踅不同,
花皮有花纹,比海踅更爽口清脆~
有蒜味、少许酸辣令人更加开胃~
白菜仔豆腐鱼云汤 $75
热腾腾上菜、汤色够奶白~
鱼云很嫩,姜味重暖身一流~
最后仲有甜品送~
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