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2009-08-30
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周六司徒先生饮食团又出发，一行四人去左尖沙咀赫德道新开既川烧﹗张咭片整得几靓呢﹗呢间野系佐敦重庆烧班底开的，星期六晚订位爆满，我地又唔钟意搭枱死都要四人位，所以搞到等左一阵先有得入座﹗有青岛生啤供应，梗系饮番杯，不过叫支装抵饮0的﹗烧美国谷饲牛粒，牛嫩口有肉汁，不过我咁岩食0个粒0的盐花下得太多，咸左少少﹗凉拌青瓜够哂麻辣，不过0的青瓜唔够冻，食落口感一般﹗芝士金菇，芝味浓郁，金菇香甜，爱芝人士之选﹗呢个好味﹗手打海鲜棒﹗以八爪鱼粒、墨鱼等打成，既弹牙又香，满布的八爪鱼粒令食落更有口感，我地order左三次﹗友人仲成支自己食哂添﹗丸类只是麻麻，特别系个咩麻辣包心丸，是街市打边炉之流﹗芝士丸可以再烧耐一点，芝士效果会更好﹗鸡翼一路烧一路有搽上酱汁同烧，不过唔系太熟﹗友人醉醉地竟然连血水鸡翼都食埋﹗又话唔熟又食鬼哂﹗吹胀﹗久遗了的烧白鳝，友人话肥美香口，不过食家0个家就因太厚切唔多熟﹗烧韮菜香口好吃﹗当然成条都充斥住大陆的孜然风味﹗味道可以再浓o的﹗七吋长大虾卖十四蚊条，真系几啖啖肉㖞﹗抵吃﹗呢个就要闹，十几蚊串鱿鱼须佢俾得几粒我，放上枱都觉得寒酸左少少﹗很少吃到的大眼鸡，因为实在系细条所
张咭片整得几靓呢﹗
呢间野系佐敦重庆烧班底开的，星期六晚订位爆满，我地又唔钟意搭枱死都要四人位，所以搞到等左一阵先有得入座﹗
有青岛生啤供应，梗系饮番杯，不过叫支装抵饮0的﹗
烧美国谷饲牛粒，牛嫩口有肉汁，不过我咁岩食0个粒0的盐花下得太多，咸左少少﹗
凉拌青瓜够哂麻辣，不过0的青瓜唔够冻，食落口感一般﹗
芝士金菇，芝味浓郁，金菇香甜，爱芝人士之选﹗
呢个好味﹗手打海鲜棒﹗
以八爪鱼粒、墨鱼等打成，既弹牙又香，满布的八爪鱼粒令食落更有口感，我地order左三次﹗友人仲成支自己食哂添﹗
丸类只是麻麻，特别系个咩麻辣包心丸，是街市打边炉之流﹗
芝士丸可以再烧耐一点，芝士效果会更好﹗
鸡翼一路烧一路有搽上酱汁同烧，不过唔系太熟﹗
友人醉醉地竟然连血水鸡翼都食埋﹗又话唔熟又食鬼哂﹗吹胀﹗
久遗了的烧白鳝，友人话肥美香口，不过食家0个家就因太厚切唔多熟﹗
烧韮菜香口好吃﹗当然成条都充斥住大陆的孜然风味﹗味道可以再浓o的﹗
七吋长大虾卖十四蚊条，真系几啖啖肉㖞﹗抵吃﹗
呢个就要闹，十几蚊串鱿鱼须佢俾得几粒我，放上枱都觉得寒酸左少少﹗
很少吃到的大眼鸡，因为实在系细条所以我放包纸巾做个对比，小小大眼鸡﹗$68﹗
见到咁细条大家都嬲嬲地，不过当打开之后见佢烧得恰到好处鱼肉嫩滑不干又离哂骨，大家开始抢吃了﹗
食家吃完后大赞好味，不过大条0的就更好味﹗
铁板蚬我地试左两个，一个系蒜蓉一个系呢只清酒，两只都鲜甜好味，不过有几只食到有沙﹗
烧蒜头无人识欣赏，我觉得好遗憾，所以我自己成串食哂﹗呵呵﹗
烧羊架$68四件，友人与食家每人两件﹗
两人异口同声都说生了点吧？血淋淋的﹗
之后老板问我地意见，我话太生佢就话生先好食，我都明要半熟，不过0的血系咁流出来好似生得济吧？
烧茄子卖相不错，可能佢落左我最憎的芫茜，最后成条好似无人食﹗
烧粟米够大条，可惜烧得太干身，粟米本身亦不甜，友人话个口感干过脚踭，最后一人只系食左一啖，就弃之，可惜﹗
四个人好似发左咁食完又叫叫完又食，最后成八百银埋单，不过贵在酒水钱吧，不饮酒一人百五蚊都走得的﹗
食物大都是孜然风味，感觉有如重庆烧，价钱比重庆烧贵少少，不过地方舒服，如人数多仲可以book房食添。
可以做得更好，老板亦可多听或多问食客的意见以求进步，有机会我地都会再来的﹗
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http://hk.myblog.yahoo.com/smallsmalllin/article?mid=17639
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