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2011-12-29 3288 浏览
中菜通常要人多才能多尝不同的菜色,因为人多才有条件多点几碟菜。而渔一也是其中一间人少少都能吃上几碟菜的中式餐厅。每次都吃的是盐酥鸡和猪肺汤。盐酥鸡皮脆肉软,猪肺汤也一改普遍杏汤给人的印象,咸咸的杏味令人耳目一新。另外这一款汤也很值得试试。南瓜的甜跟蟹肉很配,通常是西汤的配搭竟然能做成中汤的风味,有惊喜!
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中菜通常要人多才能多尝不同的菜色,因为人多才有条件多点几碟菜。
而渔一也是其中一间人少少都能吃上几碟菜的中式餐厅。
猪肺杏汤
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名菜:盐酥鸡
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每次都吃的是盐酥鸡和猪肺汤。盐酥鸡皮脆肉软,猪肺汤也一改普遍杏汤给人的印象,咸咸的杏味令人耳目一新。
中式南瓜蟹汤
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另外这一款汤也很值得试试。南瓜的甜跟蟹肉很配,通常是西汤的配搭竟然能做成中汤的风味,有惊喜!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-26
用餐途径
堂食
推介美食
猪肺杏汤
中式南瓜蟹汤
名菜:盐酥鸡
  • 脆皮盐香鸡,猪肺汤