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2015-02-17 1818 浏览
这是我生日前去的了(其实生日正日都去了这里,不过可以下次才介绍)间中吃一餐素食,真的可以积福!今次好友Linda带了我在CWB这间常乐素食,真的是好介绍!环境跟一般素食馆差不多,也是以绿色为主!Linda是常客,老板娘特为我两留起了最好的美食!先来是东坡肉,像样吧!其实是一大片冬瓜,做得外型相当似,但吃落口,冬瓜已将汁渗透了入去,十分美味清淡!再来是蓝带芝士猪扒,芝士也是纯素的,适合一些连蛋奶素都不吃的朋友!猪扒炸得很香口,外脆内软,每一口都有芝士!这个是要预定的,值得值得!下一味是小笼包,每一件用一个小碗盛著,十分精致!皮很薄,当中的素肉不像一般外面的只有豆渣味!虽然我不懂形容,但卖相及味道都一流!老板娘送了我们一只煎饺子!味道与小笼包差不多,但香口了少许,不过我还是爱小笼包一点!再来的一个老火汤,虽已忘了是什么味道,但记忆上还是不错的,至少没有味精!最后来一每人一客鲍鱼!这个鲍鱼比外面一般的素鲍鱼质素好,口感也相似,因为外面有些好明显是苟蒻来的,一点口感也没有!这个有口感之余,像真度都十分高呀!老板娘见我和朋友吃完后还吹水,送了一壶柠檬花茶给我们消腻,还送上了果仁给我们边谈边吃,真
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这是我生日前去的了(其实生日正日都去了这里,不过可以下次才介绍)

间中吃一餐素食,真的可以积福!
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今次好友Linda带了我在CWB这间常乐素食,真的是好介绍!

环境跟一般素食馆差不多,也是以绿色为主!Linda是常客,老板娘特为我两留起了最好的美食!

先来是东坡肉,像样吧!其实是一大片冬瓜,做得外型相当似,但吃落口,冬瓜已将汁渗透了入去,十分美味清淡!
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再来是蓝带芝士猪扒,芝士也是纯素的,适合一些连蛋奶素都不吃的朋友!猪扒炸得很香口,外脆内软,每一口都有芝士!这个是要预定的,值得值得!
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下一味是小笼包,每一件用一个小碗盛著,十分精致!皮很薄,当中的素肉不像一般外面的只有豆渣味!虽然我不懂形容,但卖相及味道都一流!
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老板娘送了我们一只煎饺子!味道与小笼包差不多,但香口了少许,不过我还是爱小笼包一点!
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再来的一个老火汤,虽已忘了是什么味道,但记忆上还是不错的,至少没有味精!
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最后来一每人一客鲍鱼!这个鲍鱼比外面一般的素鲍鱼质素好,口感也相似,因为外面有些好明显是苟蒻来的,一点口感也没有!这个有口感之余,像真度都十分高呀!
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老板娘见我和朋友吃完后还吹水,送了一壶柠檬花茶给我们消腻,还送上了果仁给我们边谈边吃,真细心!
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总括来说,这不是一间普通的素食店,价钱也不普通!我们大约每人也要$250左右,但以食物水准来说,是相当不错的了!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-02-01
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)