添喜冰室 (已結業)

笔者到茶餐厅通常都二话不说点了常餐，皆因茶餐厅的中式碟头饭都是饭量超多又浓味，不合我的口味。这晚来添喜，它的晚市推介倒是有不少西日式选择，让我走出常餐的comfort zone🤪🤪餐牌清晰，每桌一份，不需要远眺墙上的手写牌。点了两份晚市推介，均附送餐汤及蒜蓉包，前者温度够热，在寒冬来说尤其重要；后者的牛油搽得毫不吝啬，吃下去脆卜卜充满牛油香。鲜茄粟米吞拿鱼焗长通粉 (8/10): 长通粉不会过淋，挂汁能力亦不足，茄汁酸酸地挺开胃。日式鳗鱼蟹籽炒饭 (7/10): 炒饭偏干身，口感粒粒分明，鳗鱼份量适中，香味镬气取胜。最后跟餐饮品就是正常茶餐厅水准，不过不失。总结：餐厅职员态度友善，食物质素亦不俗，比起一般茶餐厅环境亦算企理，路过可一试。