77
6
0
等级4
505
0
2019-05-24 717 浏览
元朗新開了家大排擋類型的中菜館,環境是比較吵鬧,但衛生方面倒不錯,餐具及四周都滿乾淨。晚上每天都旺場,即使平日也不例外。餐牌里基本海鮮、煲仔、小菜都齊全,價錢普遍一百元左右,每類型也點了一款嚐味,上菜速度也滿快,十分鐘開始陸續上菜,很快全都上完。薑蔥桶蠔蠔身表面薄薄一層香脆,蠔肥美飽滿,咬下內里嫩滑柔軟鮮甜不腥。顏色雖不美觀,勝在味道可口突出。薑蔥份量很足,爆香炒更蔥味。美極海蝦蝦肉每隻大大件,完整新鮮飽滿結實,咬下彈牙爽口,醬油香咸度適中,惹味十足。魚香茄子肉碎煲茄子顏色鮮紫而有光澤,肉質軟腍香滑,入口鹹香帶點鮮生香辣,肉粒豐富多重口感,配上蔥、薑、椒香更顯特出。咸魚叉燒粒炒飯整碟份量足夠滿足兩個大男人,炒飯米粒分明,口感軟硬剛好帶煙韌,內含不少大塊叉燒粒及咸魚碎,味道咸香,配搭豐富。時菜豆腐魚雲湯魚湯呈奶白色,入口鮮香順滑,味道香甜濃郁,豆腐滑不溜口,再配上軟腍大白菜,增加湯底甜度,更顯美味。整體價廉物美,值得再次光顧。
更多
49 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
元朗新開了家大排擋類型的中菜館,環境是比較吵鬧,但衛生方面倒不錯,餐具及四周都滿乾淨。晚上每天都旺場,即使平日也不例外。


323 浏览
1 赞好
0 留言
82 浏览
0 赞好
0 留言

餐牌里基本海鮮、煲仔、小菜都齊全,價錢普遍一百元左右,每類型也點了一款嚐味,上菜速度也滿快,十分鐘開始陸續上菜,很快全都上完。


薑蔥桶蠔
13 浏览
0 赞好
0 留言

蠔身表面薄薄一層香脆,蠔肥美飽滿,咬下內里嫩滑柔軟鮮甜不腥。顏色雖不美觀,勝在味道可口突出。薑蔥份量很足,爆香炒更蔥味。


美極海蝦
14 浏览
1 赞好
0 留言

蝦肉每隻大大件,完整新鮮飽滿結實,咬下彈牙爽口,醬油香咸度適中,惹味十足。


魚香茄子肉碎煲
33 浏览
0 赞好
0 留言

茄子顏色鮮紫而有光澤,肉質軟腍香滑,入口鹹香帶點鮮生香辣,肉粒豐富多重口感,配上蔥、薑、椒香更顯特出。


咸魚叉燒粒炒飯
13 浏览
0 赞好
0 留言

整碟份量足夠滿足兩個大男人,炒飯米粒分明,口感軟硬剛好帶煙韌,內含不少大塊叉燒粒及咸魚碎,味道咸香,配搭豐富。


時菜豆腐魚雲湯
13 浏览
0 赞好
0 留言
魚湯呈奶白色,入口鮮香順滑,味道香甜濃郁,豆腐滑不溜口,再配上軟腍大白菜,增加湯底甜度,更顯美味。


整體價廉物美,值得再次光顧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食