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2022-10-28
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近排大胃接触好多干锅,日又食,夜又食,百食不厌旺角有一间比起平时嘅川菜馆好唔同,文青feel又有新元素,夜晚9点半后更会熄灯转mood,代身有酒饮有酒吧𠻹佢地嘅干锅系自家研发,黑松露口味非常创新,遇上麻辣,其实几夹,两者互相吊味,炒到啲配料香喷喷,莲藕劲脆,肉片入晒味椰菜花热辣辣,同时极之香口白饭米粒够靓,夹𩠌食好快扒晒套餐可以拣四款串烧,日式烧鳗鱼串肉质脆嫩,鱼香满满岩烧厚切牛舌心劲弹牙,牛味极香辛手鸡肉软骨棒口感具层次,外脆内嫩又有啲咬口川烧经典猪颈肉够嫩滑,而且够晒调味仲有甜品,唔系一般嘅冰粉,而系充满柚子果香嘅冰粉,啖啖都香甜,仲有啲柚丝𠻹Cocktail配干锅真系第一次,自己柚系柚子味嘅cocktail,酒味同柚香都好浓,味道清新今晚打老虎系提子味嘅cocktail,酒味相对较温和,果味突出,比较啱女士饮
旺角有一间比起平时嘅川菜馆好唔同,文青feel又有新元素,夜晚9点半后更会熄灯转mood,代身有酒饮有酒吧𠻹
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佢地嘅干锅系自家研发,黑松露口味非常创新,遇上麻辣,其实几夹,两者互相吊味,炒到啲配料香喷喷,莲藕劲脆,肉片入晒味
椰菜花热辣辣,同时极之香口
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白饭米粒够靓,夹𩠌食好快扒晒
套餐可以拣四款串烧,日式烧鳗鱼串肉质脆嫩,鱼香满满
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岩烧厚切牛舌心劲弹牙,牛味极香
辛手鸡肉软骨棒口感具层次,外脆内嫩又有啲咬口
川烧经典猪颈肉够嫩滑,而且够晒调味
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仲有甜品,唔系一般嘅冰粉,而系充满柚子果香嘅冰粉,啖啖都香甜,仲有啲柚丝𠻹
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Cocktail配干锅真系第一次,自己柚系柚子味嘅cocktail,酒味同柚香都好浓,味道清新
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今晚打老虎系提子味嘅cocktail,酒味相对较温和,果味突出,比较啱女士饮
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