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2017-06-20 63 浏览
豉油鸡肶加热咖啡鸡肶好入味,不过如果肉质可以嫩d会更好。黑鱼子酱提子包分子料理好有趣,记得小心d食!一唔小心就会滑到跌左出去⋯⋯ 就好似我咁TT一咬d提子汁会爆出黎!好食又好玩!初榨鱼露鸡估佢唔到鸡~ 系鸡丫,系咪好有趣呢?!上面系打成泡泡既鱼露,下面系烧得嫩嫩既鸡肉!YUM!烧鸡串都系好香好滑,味道又刚好,惹味,一啖接一啖,啖啖肉,好满足。猪大肠先炸后卤,因炸过更能吸尽卤水精华。花胶扒童叟无欺,大大块既花胶,虽然唔系煮都要融既感觉,但弹牙爽口,以呢个价钱实在太抵食。黑毛猪叉烧份量大,烧都头尾小小㶶!香喷喷!海南鸡甜甜酸酸好开胃,而且肉嫩多汁,大大推介!牛筋腩果然系筋腩双存。味道深深进入牛肉内,回味无穷!大合照
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豉油皇鸡肶
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豉油鸡肶加热咖啡

鸡肶好入味,不过如果肉质可以嫩d会更好。
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黑松露提子包
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黑鱼子酱提子包

分子料理好有趣,记得小心d食!一唔小心就会滑到跌左出去⋯⋯ 就好似我咁TT
一咬d提子汁会爆出黎!好食又好玩!
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初榨鱼露鸡

估佢唔到鸡~ 系鸡丫,系咪好有趣呢?!上面系打成泡泡既鱼露,下面系烧得嫩嫩既鸡肉!YUM!

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烧鸡串都系好香好滑,味道又刚好,惹味,一啖接一啖,啖啖肉,好满足。

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猪大肠

先炸后卤,因炸过更能吸尽卤水精华。

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花胶扒

童叟无欺,大大块既花胶,虽然唔系煮都要融既感觉,但弹牙爽口,以呢个价钱实在太抵食。

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黑毛猪叉烧

份量大,烧都头尾小小㶶!香喷喷!

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海南鸡

甜甜酸酸好开胃,而且肉嫩多汁,大大推介!

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牛筋腩

果然系筋腩双存。味道深深进入牛肉内,回味无穷!

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大合照


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶