鮮丼家

营业中

休息中

Item: 鮮丼家
Rating: 4
Author: cynthiaaameow

Sendonya

3.5

64 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1872

何文田

$51-100

日本菜寿司/刺身咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	鮮丼家

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

cynthiaaameow

等级4

234

已经系第二次黎食，质素依然咁好～😋😋餐厅到左午饭时间总系多人，好彩唔洗等好耐😆叫左个寿司定食同海鲜定食锅烧稻庭乌冬寿司质素尚可，鱼生唔算厚身，但就新鲜，鲜味足，饭就好大旧，餐跟乌冬质素都比较差，质地比较硬身但餐厅嘅热食却令人惊喜！！！！😋😋😋乌冬系稻庭不在话下，重要嘅系比大部分既餐厅足料，好抵食！！！锅烧材料新鲜，虾新鲜弹牙，厨师细心剥左虾身既壳，唔洗自己剥，青口大件无腥味，豚肉同海鲜同锅，但海鲜唔会太熟而令到材料好轫，豚肉唔肥，都唔老，汤底唔会因为有肉同海鲜而变得又腥又油，反而汤底仲好清，大赞上菜时仲热辣辣餐仲附送野饮，现时日式餐厅少有既抵食～^_^但环境比较挤迫