牛極 (樂聲大廈)

营业中

休息中

朋友仔揾我去据扒,  佢知道我唔食牛, 都揾间有猪既铺头食饭。呢间系半自助式既日式餐厅, 点菜要自己去自动点菜机去点, 款式唔多, 就得十左右, 主要系食牛既, 牛魔王既人就最啱去。点完菜就可以自己去攞任食沙津、 白菜及汤, 仲有自己可以调既酱汁。监于因为汤系牛汤, 所以我就无攞, 朋友仔就好钟意饮, 仲饮咗几碗, 话好香浓。而白饭当然系珍珠米, 我就食咗2碗, 软硬适中, 仲另加紫菜芝麻, 好夹好香。而沙津我就加麻酱同醋, 甜酸度刚好, 当然都要好睇自己落既份量。上主菜时, 因为石烧所以不停仲咋咋声, 而为了防止弹到客人, 所以石烧上放咗一张油纸。可能石板太热, 所以我食比较底豚肉就觉得有D硬。而我朋友食牛肩排, 而石板够烧, 佢就可以慢慢切开一旧旧烧, 而牛肉质好淋, 又唔会好似和牛咁多油。而饮品只有罐装汽水选择。简单得黎又几特别既选择。